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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
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2009.07.02    カテゴリ:  カレー@愛知県 

   サイアムガーデン(名古屋)☆優雅なタイランチ♪オーキッドセット

名古屋で学生時代からの親友とランチ。
お店は好きなトコロにしていいよ~と嬉しい選択権を与えてくれたので
サイアムガーデンでタイ料理ランチをすることに。
堀川沿いに建つお店は、シャム国(現在のタイ)の領事館が置かれていたこともあり
現在は、国の登録有形文化財にもなっている歴史的な建物です。

        DVC00054.jpg

店内は昭和初期の趣を生かしたレトロな雰囲気。
天井も高く広々とした、落ち着いた大人の空間です。

        DVC00055.jpg

平日は1000円のお値打ちワンプレートランチもあるのですが
土日のランチはコースのみ。本日は一番シンプルなコースにしてみました。

「オーキッドセット」 2000円

   DVC00057.jpg

まずは、前菜3種&ラープがお洒落な器で登場。
タイ風さつま揚げ、サーモンとキャベツのサラダ、魚のすり身の揚げ物(甘辛ソース)

鶏挽き肉や玉葱を使ったサラダラープ(手前)はなかなかスパイシー

   DVC00058.jpg

3種の前菜の中で一番好みだったのは、サーモンのサラダ。
ミント&レモンでタイ風のマリネといった感じの爽やかな味わいが気に入りました↑

「豚肉のグリーンカレー」
   DVC00061.jpg

メインは豚肉のヌードル、イカのチリソース炒め、グリーンカレーの3種からチョイス。

鶏肉で頂くことが多いグリーンカレー。
もしかしたら、お初!?と思うくらい豚肉は記憶にありません。

   DVC00062.jpg

一見オイリーに見えますが、食べてみると…
コクがあるカレーですが、バジルの香りがとっても良く、後味はスッキリ爽やか~
豚肉の脂をココナッツミルクが中和し、いいバランスですグー

スープは炒飯についてくるスープを彷彿させる飲みやすいものでした。

   DVC00063.jpg

締めはプルプルのマンゴープリンジャスミンティー
温かいお茶は胃がホッとしますねkao03

フロアーのタイ人のお姉さんは、顔が小さくてお人形のよう絵文字名を入力してください
可愛い笑顔と丁寧な接客に癒され、お料理が一段と美味しくなりました。
タイ料理ランチとしては、決して安い価格とは言えませんが・・・
この優雅さとお味なら十分満足できましたOK

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
タイフードレストラン サイアムガーデン 
住所:愛知県名古屋市中区錦1丁目15-17 
電話番号:052-222-8600
営業時間:11:30~14:00 17:30~22:30(21:30L.O.)
定休日:第1・第3日曜
HP:http://www.siamgarden.jp/default.html

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