プロフィール

ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
ただし、記事の内容と全く関係の無いものや、他者に不快感を与えるものは削除させて頂く事もありますのでご了承下さい。

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2009.02.14    カテゴリ:  パン@板橋区 

   BOULANGERIE KEN (下赤塚)☆バレンタインオフ会

バレンタインデーLOVE
世間ではロマンティックなデートを楽しむ方々も多いことと思いますが・・・
花より団子なヴィシュヌ。は、大好きなパン屋さんブランジェリーケンさんの
mixiコミュのオフ会に初参加kao03

   sIMG_59152.jpg

sIMG_5919.jpg

 オフ会の場所は、ケンさんから踏み切りをはさんですぐの
 マーサズ・テーブル
 地元に馴染んだカジュアルイタリアンのお店です。


各地から集まったケンさんFANな女子15名&スペシャルゲストで
美味しいパンとお料理を約3時間、心ゆくまでモリモリ食べまくり~ペロッ

自宅で冷静に写真を見てビックリbikkuri01
うわぁ~こんなに食べたんだぁ・・・人間やれば出来るものですねうしし

以下、コワイモノ見たさでどうぞ~jumee☆devilL

   sIMG_5922.jpg

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   sIMG_5927.jpg

   sIMG_5928.jpg

   sIMG_5930.jpg

   sIMG_5932.jpg

本日のスペシャルはコレ絵文字名を入力してください

   sIMG_5933.jpg

長~~~いFバケットに、お店から提供して頂いたチョコガナッシュ
そして、差し入れの苺をサンドしたバレンタインスペシャルVerハート
なめらかで程よい甘さのガナッシュ、大粒の苺もドッサリ↑
それに、もっちり感が最高のFバケットがタッグを組んじゃったら・・・
おぉ~絶品豆電球 幸せだなぁ~

お店のご好意とFANの皆さんの熱い思いのおかげで食べられたスペシャルなので
残念ながらお店では売っていません。


   sIMG_5938.jpg

一度にこんなに沢山の種類のパンが食べられるなんて・・・極楽、極楽にっこり
特に気に入ったのは、ブルーチーズのフリュイセモリナマンゴーナチュレでしたグッ

ドリンクは各自好みのモノを持ち寄るシステムです。
●●●女王は、自らこんな素敵なブツをご持参絵文字名を入力してください

   sIMG_5939.jpg

パンに合うお料理も沢山出して頂きました。
今回のヴィシュヌ。のイチオシ下は、水菜・オクラ・アボカド・トマトのサラダ。
サッパリとしたお味で、いくらでも食べられちゃうらぶ太ハート

   sIMG_5943.jpg

   sIMG_5929.jpg   sIMG_5944.jpg   sIMG_5940.jpg

   sIMG_5945.jpg   sIMG_5946.jpg   sIMG_5947.jpg

マリネ、サラダ、グラタン、パスタ、お料理はパンとの相性バッチリで
どれもこれも、み~んな美味しかったです絵文字名を入力してください

最初は勝手が分からず緊張気味なヴィシュヌ。でしたが、優しい皆さんのおかげで
次第に打ち解け、お腹もココロも超満腹笑い。

念願だったケンオフ、参加できて本当にヨカッタですオンプG1
楽しい時間をご一緒して下さった皆さん、ありがとうございましたm(__)m

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆

BOULANGERIE KEN (ブランジェリー ケン)
住所:東京都板橋区赤塚2-2-17 東永地産ビル1F
電話番号:03-5383-2216
営業時間:8:00~売切れ次第閉店
定休日:火曜
HP:http://boulangerieken.itabashi-life.com/

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2008.10.16    カテゴリ:  パン@板橋区 

   BOULANGERIE KEN(下赤塚)☆ハロウィンベーグル

この前お取り置きしたKENさんのパン第二弾
夏から秋へ、魅力的なパンがまだまだありました豆電球

「ハロウィンベーグル」
     sIMG_2447.jpg

まん丸で可愛いかぼちゃのベーグル。
チョコチップがお顔になってるいるのがKENさんらしい笑う

     sIMG_2529.jpg

生地にもかぼちゃが練りこまれ、ほんのり甘くて美味しいusakya
この断面では目立ちませんが、かぼちゃも入ってました。
ミルクとキャラメル?いくつかブレンドされた複雑で濃厚なチョコがアクセントにグー

「フランボワーズのセーグル」
     sIMG_2442.jpg

お洒落な響きに惹かれて購入。美しい紫の断面に感動↑
周囲の色の濃い部分は、フランボワーズのソースとチョコレート。
真ん中の生地はしっとり甘酸っぱくて、シャンパンやワインも合いそうなパンでした。

     sIMG_2528.jpg
「トロピックナッツベーグル」
     sIMG_2446.jpg

KENさんといえば、独創的なベーグルの宝庫KIRA KIRA
お店へ行くたびに、新しいベーグルとの出会いが楽しみですオンプG1

     sIMG_2483.jpg

黄色、白、ピンクのキレイな3色生地。手がかかってますね~
さらには、ヴィシュヌ。の大好きなマンゴーの果肉&サワークリームハート
これは嬉しい組み合わせでしたjumee☆faceA130

じっくりと美味しさを噛み締めて・・・ごちそうさまでしたペロッ


◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
BOULANGERIE KEN (ブランジェリー ケン)
住所:東京都板橋区赤塚2-2-17 東永地産ビル1F
電話番号:03-5383-2216
営業時間:8:00~売切れ次第閉店
定休日:火曜
HP:http://boulangerieken.itabashi-life.com/


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2008.10.07    カテゴリ:  パン@板橋区 

   BOULANGERIE KEN (下赤塚)☆秋刀魚のカンパーニュ

日々独創的なパンを作り、パン好きを驚かせてくれるKENさん。
秋のパンがどうしても食べたくなり、メールでお取り置きをお願いしてGETピース

ちょっと寄り道をしてから行ったので、引き取りは午後3時。
お店の棚はガラガラ怖い食パンやバケットは完売。菓子パンが数個あるのみでした。
お取り置きしてヨカッタ~バンザイ

     sIMG_2436.jpg

「秋刀魚のカンパーニュ」
     sIMG_2439.jpg

秋刀魚がパンになる???
興味津々なヴィシュヌ。これはもう無条件で買いですっbikkuri01
お腹ポッコリ、脂がのって美味しそうな秋刀魚・・・じゃなかったパンですね~笑い。

情け容赦一切無く、お腹にザクザクとメスを入れると・・・

     sIMG_2451.jpg

まずはクリームチーズが登場豆電球
左下にちょっとだけ見えるのが、秋刀魚&トマトです。

主役の秋刀魚さん、絶対もっと沢山いるはず~~さらにブツ切りに絵文字名を入力してください

     sIMG_2454.jpg

秋刀魚さん、ちゃんといらっしゃいました。塩味がついて、アンチョビのような食感。
ドライトマトやチーズもあって、イタリアンな感じかな~
ワインにも合うし、見た目も味も楽しめるパンでしたグー

「ハロウィンゴースト」
     sIMG_2437.jpg

こちらはお取り置きしてなかったけど、お店に奇跡的に残っていたので捕獲。
かろうじて、お顔が見えるかな?

     sIMG_2453.jpg
サクサク、ポロポロのパイのような表面を丁寧にカットすると
中には、フランボワーズのソースとチョコレート。
カロリーの事は決して考えたくない、甘酸っぱくて美味しいおやつパンらぶ太ハート

「坊ちゃんかぼちゃのブリオッシュ」
     sIMG_2445.jpg

直径12センチ位の坊ちゃんかぼちゃの上にブリオッシュが乗って・・・重いです汗1

     sIMG_2449.jpg

断面を見ようとカットすると、柔らか~いハート
ブリオッシュ生地にもかぼちゃが練りこまれ、カラメルコーティング!?
下にはカスタードクリームも入ってました。
かぼちゃも皮ごと全部食べられます豆電球
甘くて、しっとりしてて、パンというよりもケーキのような1品でございましたにっこり


お取り置きパン第二弾は、近日公開予定で~すjumee☆SaturdayNightFeverL


◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆

BOULANGERIE KEN (ブランジェリー ケン)
住所:東京都板橋区赤塚2-2-17 東永地産ビル1F
電話番号:03-5383-2216
営業時間:8:00~売切れ次第閉店
定休日:火曜
HP:http://boulangerieken.itabashi-life.com/


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