プロフィール

ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
ただし、記事の内容と全く関係の無いものや、他者に不快感を与えるものは削除させて頂く事もありますのでご了承下さい。

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2010.04.10    カテゴリ:  パン@豊島区 

   ベッカーフジワラ(北池袋)☆ずんだあんぱん

池袋でお友達と待ち合わせ前に、前から行きたかったパン屋さんでお買物。
East Villageのフワフワバンズも作っているベッカーフジワラさん
最寄り駅は東武東上線の北池袋。
駅から静かな住宅街を7、8分歩いたところにありました。

   fujiwara1.jpg

対面式販売の店内は、ひとり入るのがやっとという感じのスペース。
お店の方にパンの説明を聞きながら選べるのがいいですね

   fujiwara2.jpg

「野菜のフォカッチャ」 280円
   fujiwara3.jpg

もっちり&ズッシリなフォカッチャは、直径12、3センチ。
トッピングのお野菜は、しめじやオリーブ、パプリカなどなど。

   fujiwara4.jpg

チーズもたっぷりで、かなり食べ応えがありましたよ~

「ずんだあんぱん」 150円
   fujiwara5.jpg

最近お豆をつかったパンや、あんぱん密かなマイブーム

   fujiwara6.jpg

枝豆で作った「ずんだあん」はお豆の食感が残っているのがイイッ
大納言の豆ぱんで包まれた優しいあんぱんでした。

「究極メロンパン」 210円
   fujiwara7.jpg

メイプルやチョコなど数種類のメロンパンがあったのですが
究極 の所以が気になり、迷わず購入。

   fujiwara8.jpg

連れて帰ってくる間にちょっとつぶれちゃって、断面が可愛そうなことに
でも、味は大丈夫
なめらかなカスタードクリームは甘さもちょうど良く、まさに究極のお味。
確かにコレは贅沢なメロンパンですね

ご近所 or 通勤途中にこんなパン屋さんが欲しいなぁ…

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ベッカーフジワラ (backer fujiwara)
住所:東京都豊島区池袋本町3-1-1
電話番号:03-3981-6540
営業時間:8:30 ~ 20:00
定休日:火曜
HP:http://www.backerfujiwara.com/blog/

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2010.03.25    カテゴリ:  パン@豊島区 

   オートマンダイナー(池袋)☆梅じそササミチーズバーガー

人気も定着し、食の1ジャンルに位置づけられているグルメバーガー
カロリーを気にしつつも、時々無性に食べたくて理性が抑えられなくるんですよね~

以前から気になりつつ、行ってなかったオートマンダイナー
川越に本店があり、池袋は都内1号店。

池袋という立地は、普段の行動エリア外なので積極的に動けなかったのですが
先日のカレーパーティー@コルリでオートマンの常連さんであるトリコちゃん
とお話していたら、もうガマンできず、ついに重い腰を上げました

   オートマン1

元気の出る?!居酒屋さん&インドカレー店の華やかな看板のあるビル2階。

   オートマン2

テーブル席、ボックス席もあるから、一人でも数人でも大丈夫!

そして、この日のお目当ては、世間の流行を意識し遅ればせながら最近始めたTwitterで先行告知されていたゲリラバーガー第5弾!

   オートマン3

その名も。。。
「梅じそササミチーズバーガー」 1170円

   オートマン4

春の桜を思わせるピンク色が梅じそのソースです。パ~ッと華やかになりますね
まだ日が沈まぬうちでしたので、ビールは自粛し、ジンジャーエールで

上からのショットはこんな感じ

   オートマン5

ほんのり焦げ目のついたバンズの焼き加減もイイ感じです いただきま~す

   オートマン6

この本能丸出しの断面を見れば、ヴィシュヌ。がどれだけ夢中でガッツリ食べたかをお分かり頂けるかとww
梅じそソースを単品で舐めたら、ややしょっぱい気がしたけど(当たり前か)
ササミのフリットにはベストマッチ
肉汁がジューシーなパティやチーズ、お野菜達&ササミをを全部一気に食べると
くどさが無く、本当にいいバランスでした

美味しいバーガーのおかげで、自分の感覚的に池袋が近くなった気がします(笑)
今度はスタンダードなメニューも食べたいし、バーガー以外の充実したサイドメニュー
を囲んでパーティーするのもいいなぁ~

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
Oatman DINER / オートマンダイナー 池袋
住所:東京都豊島区池袋2-13-3 佐藤ビル2F
電話番号:03-3981-9670
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O 14:30)
 ディナー 17:30~23:30(L.O/FOOD 22:30 /DRINK 23:00)
定休日:年中無休(年末年始除く)
HP:http://ikebukuro.oatman-diner.com/index.html

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2009.01.29    カテゴリ:  パン@豊島区 

   EAST VILLAGE(池袋)☆アボカド ワカモレバーガー

お芝居やミュージカルを観るのが、食べるコトと同じくらい大好きなヴィシュヌ。

最近のイチ押しは、オノケンこと小野健太郎さんLOVE
顔が小さくて、色白で、細くって、演技が可愛くて、blogは不思議で・・・魅力的ハート4
彼は、脚本家以外は男性のみで構成される劇団StudioLifeに所属しています。
個人活動をされることもあり、先日まで池袋の東京芸術劇場で
田舎の旅館を舞台にした「うばクラ」というお芝居に出演していました。

せっかく池袋までやって来たので、観劇後、かねてから念願だった
ハンバーガー屋さんEAST VILLAGEを目指しました。
東口からサンシャイン方面に向かう途中にあるお店です。

   sIMG_5490.jpg   sIMG_5491.jpg   sIMG_5494.jpg

テイクアウトはもちろん、2階でイートインもOK。
バーガーはオーダーしてから一つ一つ丁寧に作られます。
待つこと約10分、ついにご対面で~すjumee☆SaturdayNightFeverL

「アボカド ワカモレバーガー」
                      ハラペーニョ&チェダーチーズ トッピング 
   sIMG_5498.jpg

厚さ15センチはあろうかというボリューム、まさにアメリカンサイズ↑
バーガーには、3種類のポテトと野菜のピクルスがついてきます。
どちらも付け合せにはもったいない程の本格的なこだわりを感じる美味しさですOK

主役のバーガーをカウンターにある紙に包んだら、口を大きくあけてガブリ~

   sIMG_5501.jpg

ヒトクチ目はフワフワのバンズに超感激 ハート
こちらのバンズは北池袋のパン屋さん、ベッカーフジワラさんに依頼して
特別に作って頂いてるものだそうです。

   sIMG_5504.jpg

ハラペーニョさんが顔をだし、ピリッと刺激を与えてくれたかと思ったら
お肉の旨味がジュワ~っと追いかけてきて・・・
シャキシャキのレタス、フレッシュなトマトがお肉をしっかりサポートグッ
サルサソースで味付されたメキシカンなアボカドもバーガーにマッチしてます。

ジューシーな肉汁やソースがたっぷり染み込んだバンズがまた美味しいっusakya
最後の最後までとことん味わい尽くし、大満足バンザイのハンバーガーでした。
次はジャマイカンジャークバーガーベーコンエッグバーガーが食べるぞっオンプG1

ファーストフードじゃない、本格的なちょっとお高いHamburgerバーガーを食べたとき
何だか大人になったなぁ~と思うのはヴィシュヌ。だけ!?

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
EAST VILLAGE イーストヴィレッジ
住所:東京都豊島区東池袋1-13-1
電話番号:03-3981-9177
営業時間:11:30~22:00
定休日:火曜

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2008.09.25    カテゴリ:  パン@豊島区 

   かいじゅう屋(目白)☆木の実のパン

sIMG_1705.jpg
 JR目白駅で下車し右方向へ進み
 川村学園手前の路地を進むこと数分
 
 住宅街にひっそりと佇むパン屋さん
 かいじゅう屋

 ここの営業は、なんと週3日。
 水曜、金曜、土曜のみ。
 しかも16時頃~売切れまで。

 ハードルが高ければ高いほど
 その味を体験してみたくなり
 新宿に用事で出かけるついでに
 早めに家を出て、寄ってみました。


「木の実のぱん」 350円
     sIMG_1723.jpg

外見からもうウットリ・・・kao03 スライスしてみると絵文字名を入力してください

     sIMG_1727.jpg

すぐりの実、胡桃がたっぷり入ってました。
そのままヒトクチ食べれば、外側がサクッ、中はしっとりモチモチ
これは相当美味しいですよっbikkuri01

「なたねまるぱん」
     sIMG_1724.jpg

とりあえず初めてのお店なので、シンプルなものをセレクト。
可愛いサイズのこのパンは2個入りで280円

     sIMG_1728.jpg

ふんわりフランスパン生地が、穏やかな気持ちにさせてくれますにっこり
毎日食べたい美味しいパン
何もつけずにそのままでも、ほんのりとホントに少しだけ塩味が。
温めてバターを溶かして食べると、ちょっと贅沢な気分になれましたオンプG1

丁寧に愛情こめて作られているパン達。
今度はお店の方とお話して、そのこだわりを聞いてみたいなぁ・・・

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆

かいじゅう屋
住所:東京都豊島区目白2-25
電話番号:非公開
営業時間:16:00~19:00
定休日:月曜、火曜、木曜、日曜


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かいじゅう屋 (カイジュウヤ) (パン / 目白)
★★★★ 4.0



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