ベッカーフジワラ（北池袋）☆ずんだあんぱん

池袋でお友達と待ち合わせ前に、前から行きたかったパン屋さんでお買物。
East Villageのフワフワバンズも作っているベッカーフジワラさん
最寄り駅は東武東上線の北池袋。
駅から静かな住宅街を７、８分歩いたところにありました。

　　　

対面式販売の店内は、ひとり入るのがやっとという感じのスペース。
お店の方にパンの説明を聞きながら選べるのがいいですね

　　　

「野菜のフォカッチャ」　280円
　　　

もっちり＆ズッシリなフォカッチャは、直径12、3センチ。
トッピングのお野菜は、しめじやオリーブ、パプリカなどなど。

　　　

チーズもたっぷりで、かなり食べ応えがありましたよ～

「ずんだあんぱん」　150円
　　　

最近お豆をつかったパンや、あんぱん密かなマイブーム

　　　

枝豆で作った「ずんだあん」はお豆の食感が残っているのがイイッ
大納言の豆ぱんで包まれた優しいあんぱんでした。

「究極メロンパン」　210円
　　　

メイプルやチョコなど数種類のメロンパンがあったのですが
究極　の所以が気になり、迷わず購入。

　　　

連れて帰ってくる間にちょっとつぶれちゃって、断面が可愛そうなことに
でも、味は大丈夫
なめらかなカスタードクリームは甘さもちょうど良く、まさに究極のお味。
確かにコレは贅沢なメロンパンですね

ご近所 or 通勤途中にこんなパン屋さんが欲しいなぁ…

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ベッカーフジワラ　（backer fujiwara）
住所：東京都豊島区池袋本町3-1-1
電話番号：03-3981-6540
営業時間：8:30 ～ 20:00
定休日：火曜
ＨＰ：http://www.backerfujiwara.com/blog/

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オートマンダイナー（池袋）☆梅じそササミチーズバーガー

住所：東京都豊島区池袋2-13-3　佐藤ビル2F
電話番号：03-3981-9670
営業時間：ランチ 11:30～15:00(L.O 14:30)
　ディナー 17:30～23:30(L.O/FOOD 22:30 /DRINK 23:00)
定休日：年中無休（年末年始除く）
ＨＰ：http://ikebukuro.oatman-diner.com/index.html

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EAST VILLAGE（池袋）☆アボカド ワカモレバーガー

お芝居やミュージカルを観るのが、食べるコトと同じくらい大好きなヴィシュヌ。

最近のイチ押しは、オノケンこと小野健太郎さん
顔が小さくて、色白で、細くって、演技が可愛くて、blogは不思議で･･･魅力的
彼は、脚本家以外は男性のみで構成される劇団StudioLifeに所属しています。
個人活動をされることもあり、先日まで池袋の東京芸術劇場で
田舎の旅館を舞台にした「うばクラ」というお芝居に出演していました。

せっかく池袋までやって来たので、観劇後、かねてから念願だった
ハンバーガー屋さんEAST VILLAGEを目指しました。
東口からサンシャイン方面に向かう途中にあるお店です。

　　　　　　　　　

テイクアウトはもちろん、2階でイートインもＯＫ。
バーガーはオーダーしてから一つ一つ丁寧に作られます。
待つこと約10分、ついにご対面で～す

「アボカド　ワカモレバーガー」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハラペーニョ＆チェダーチーズ　トッピング　
　　　

厚さ15センチはあろうかというボリューム、まさにアメリカンサイズ
バーガーには、3種類のポテトと野菜のピクルスがついてきます。
どちらも付け合せにはもったいない程の本格的なこだわりを感じる美味しさです

主役のバーガーをカウンターにある紙に包んだら、口を大きくあけてガブリ～

　　　

ヒトクチ目はフワフワのバンズに超感激　
こちらのバンズは北池袋のパン屋さん、ベッカーフジワラさんに依頼して
特別に作って頂いてるものだそうです。

　　　

ハラペーニョさんが顔をだし、ピリッと刺激を与えてくれたかと思ったら
お肉の旨味がジュワ～っと追いかけてきて・・・
シャキシャキのレタス、フレッシュなトマトがお肉をしっかりサポート
サルサソースで味付されたメキシカンなアボカドもバーガーにマッチしてます。

ジューシーな肉汁やソースがたっぷり染み込んだバンズがまた美味しいっ
最後の最後までとことん味わい尽くし、大満足のハンバーガーでした。
次はジャマイカンジャークバーガーやベーコンエッグバーガーが食べるぞっ

ファーストフードじゃない、本格的なちょっとお高いバーガーを食べたとき
何だか大人になったなぁ～と思うのはヴィシュヌ。だけ

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
EAST VILLAGE イーストヴィレッジ
住所：東京都豊島区東池袋1-13-1
電話番号：03-3981-9177
営業時間：11:30～22：00
定休日：火曜

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かいじゅう屋（目白）☆木の実のパン

　ＪＲ目白駅で下車し右方向へ進み
　川村学園手前の路地を進むこと数分
　
　住宅街にひっそりと佇むパン屋さん
　かいじゅう屋

　ここの営業は、なんと週３日。
　水曜、金曜、土曜のみ。
　しかも１６時頃～売切れまで。

　ハードルが高ければ高いほど
　その味を体験してみたくなり
　新宿に用事で出かけるついでに
　早めに家を出て、寄ってみました。


「木の実のぱん」　350円
　　　　　

外見からもうウットリ・・・　スライスしてみると

　　　　　

すぐりの実、胡桃がたっぷり入ってました。
そのままヒトクチ食べれば、外側がサクッ、中はしっとりモチモチ
これは相当美味しいですよっ

「なたねまるぱん」
　　　　　

とりあえず初めてのお店なので、シンプルなものをセレクト。
可愛いサイズのこのパンは２個入りで280円。

　　　　　

ふんわり生地が、穏やかな気持ちにさせてくれます
毎日食べたい美味しいパン
何もつけずにそのままでも、ほんのりとホントに少しだけ塩味が。
温めてバターを溶かして食べると、ちょっと贅沢な気分になれました

丁寧に愛情こめて作られているパン達。
今度はお店の方とお話して、そのこだわりを聞いてみたいなぁ･･･

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆

かいじゅう屋
住所：東京都豊島区目白2-25
電話番号：非公開
営業時間：16:00～19:00
定休日：月曜、火曜、木曜、日曜


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かいじゅう屋 (カイジュウヤ) （パン / 目白）
★★★★☆ 4.0