プロフィール

ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
ただし、記事の内容と全く関係の無いものや、他者に不快感を与えるものは削除させて頂く事もありますのでご了承下さい。

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2008.11.22    カテゴリ:  スイーツ@中央区 

   ぶどうの木(銀座)☆スフレ オ フロマージュ

大人になったせいか(笑)、以前よりも銀座へ行く機会が増えました。
高級ブランド店ばかりでなく、路地に入るとオシャレな小さいお店があったり
お菓子、食器などのこだわりの老舗があったりして、歩くのも楽しい街。

歩き疲れたらちょっとお休みできるカフェが多いのも銀座の魅力Butterfly25
東京ばな奈、ねんりん家銀座中条と同じ会社が経営する
大人なカフェぶどうの木でお友達と優雅にティータイム。

     sIMG_3044.jpg   sIMG_3045.jpg   sIMG_3038.jpg

1階はケーキなどのお持ち帰り店舗、2階がカフェになっています。
エレガントな内装、フレンチのお店のような落ち着いた雰囲気の店内です。

「スフレ オ フロマージュ」 白ワイン付き 1575円
   sIMG_3039.jpg

ワインは、白ワイン・シードル・スパークリングワインからチョイスできました。
喉が渇いていたので、さっぱり出来そうなスパークリングワインに。
スフレは焼きたてのフワフワ感が命豆電球
オーダー後にオーブンに入れるので、10分~15分くらい待つと・・・
美しく盛り付けられてやってきましたjumee☆SaturdayNightFeverL

   sIMG_3041.jpg

美味しい瞬間を逃さないよう、急いで写真絵文字名を入力してくださいを撮りまくり
カリカリな表面に、そ~~っとスプーンを入れれば・・・
2種類のチーズとカスタードのフワフワな断面が顔を出しますハート4
口の中に一気にフワ~っととろけて・・・極楽、極楽らぶ太ハート
フワフワだから。。。と油断していたら、コレがかなりのボリュームbikkuri01
チーズの味も結構しっかりしています。
ワインと一緒に頂く大人のデザート、プチセレブ気分で幸せハート

他のテーブルで召し上がっていた、その場でフランベしてくれるクレープシュゼット
トロトロのフォンダンショコラも美味しそうで目を奪われました。
食べたいスイーツリストが増える一方でございますなうしし

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
銀座 ぶどうの木 
住所:東京都中央区銀座5-8-5 ニューギンザビル10号館
電話番号:03-3574-9779
営業時間:月~水:11:00~21:00(L.O 20:15)金・土:11:00~22:00(L.O 21:15)
       日:11:00~20:30(L.O 19:45)
定休日:無休
HP:http://www.budonoki.jp/


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2008.11.01    カテゴリ:  スイーツ@中央区 

   千疋屋フルーツパーラー(日本橋)☆千疋屋スペシャルパフェ

思いっきり王道なフルーツパフェが食べたいなぁ~と思い
お買物の合間に 千疋屋フルーツパーラー へjumee☆faceA130
日本橋本店に行くのはお初です豆電球

   sIMG_3087.jpg

広々としたエレガントButterfly25な空間にドキドキな小心者ヴィシュヌ。
隣のセレブな親子の会話は 「あそこのブルガリはね・・・」 とブランド三昧。
まぁ、細かい事は気にせず、食べましょ、食べましょ~

「千疋屋スペシャルパフェ」 1785円
       sIMG_30882.jpg

シルエットが美しいですね~ハート 反対側もアップで絵文字名を入力してください

   sIMG_3091.jpg

ヴィシュヌ。のワガママで、スイカを除いたパフェにしていただきました。
メロン、パイン、バナナ、オレンジ、キウイ・・・どれも食べ慣れているフルーツですが
普段食べているモノよりも果肉が分厚くて、ジューシー&スイート↑
さすがフルーツパーラーの果物たちですねグー

   sIMG_3093.jpg

上質な生クリームの下には、爽やかなマスカットのシャーベットusakya
さらに、下にはオレンジ系のシャーベットやバニラアイス、ストロベリーのピューレ。
いろんな甘さ、酸っぱさを満喫できたパフェ、ごちそうさまでしたにっこり

久しぶりに 世界のフルーツ食べ放題 も行きたいなぁ・・・
でも、予約がなかなか取れないんですよね~何か秘策はないかしらうしし

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
千疋屋フルーツパーラー 日本橋本店 
住所:東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内
電話番号:03-3241-1630
営業時間:月 - 土 11:00 - 22:00 (L.O 21:30)
       日,祝日 11:00 - 21:00 (L.O 20:30)
HP:http://www.sembikiya.co.jp/shop/shop_honten.php

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2008.10.29    カテゴリ:  スイーツ@中央区 

   ミセス・ハート(銀座)☆天使のババロア

名古屋で人気のミセス・ハートが先月いよいよ関東進出クラッカー
銀座と上野の松坂屋に相次いで店舗をOPENしました。
あの天使のババロアが東京でもいただけるなんて嬉しいっusakya
愛知出身ヴィシュヌ。これは見逃せませんよ~銀座店でお持ち帰りしてきました。

   sIMG_3046.jpg

BOXの上には可愛い黄色のカーネーション、造花じゃなく生花です小花P
「お花がしおれないうちに召し上がり下さい」 とメッセージが。
素敵なセンス、ババロアへの愛情を感じますねLOVE

「天使のババロア マロンクリーム添え」
   sIMG_3048.jpg

創業25周年記念 限定商品です。

   sIMG_30532.jpg

プレーンババロアの上に、マロンペーストと栗の甘露煮。
ババロアは本当にやわらかく、口の中でなめらか~にとろけていきま~すハート4

なめらかプリンに似てる?いやいや、違うんです。
生クリーム風味のババロアは、甘さがとても控えめ、というか殆ど甘くない。
優しい口当たり&シンプルに美味しいスイーツなんです↑

栗が大きいので、ホクホク感も味わえるのもイイですね笑い。

「天使のババロア マンゴーのメランジェ」
   sIMG_3050.jpg

マンゴーピュレ入りのババロアの上には、バニラ風味のゼリー。
そして、酸味のあるマンゴーとパッションフルーツを使ったソースがかかっています。

   sIMG_30542.jpg

こっちの方が、より爽やかな味わいでした。
冷蔵庫でしっかり冷やして食べるとGOODグー
マンゴーは季節限定の商品で、今年味わえる期間はあと僅かのようです。

写真は撮りませんでしたが、プレーンのババロアも食べました。
プルプル&なめらかで、個人的にはコレが一番好きかもLOVE

極限まで柔らかさを追求した ”口福” をもたらすスイーツkao03
頑張った自分へのご褒美にハート

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ミセス・ハート  松坂屋銀座店
住所:東京都中央区銀座6丁目10-1 B1
電話番号:03-3572-0116
営業時間:10:30~20:00
定休日:不定休 (松坂屋銀座店に準ずる)
HP:http://www.mrs-heart.co.jp/realtop.asp?prm=&M_ID=2&C_ID=3

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2008.10.22    カテゴリ:  スイーツ@中央区 

   白雪亭(銀座)☆木挽町ロール

この前ねんりん家でバームクーヘンを買った時に、割引券をもらったので
日を改めて銀座へ行く機会に、同じ松坂屋銀座店の地下にある
姉妹店のチーズケーキ専門店白雪亭でお土産をゲットグッ

「木挽町ロール」 (こびきちょうろーる)
   sIMG_281122.jpg

優しい色使いのオシャレな包装Butterfly25

        sIMG_28122.jpg

そして、断面は・・・絵文字名を入力してください

   sIMG_28132.jpg

「の」の字になったフワフワのスポンジ生地の中には、クリームがたっぷり↑
しかも、2層のチーズクリームbikkuri01
外側の白いクリームは、サッパリ味のホイップっぽい感じ
内側の黄色がかったクリームは、やや濃厚なチーズクリーム。

こってり感は少なく、後味も爽やかkao03
フワフワ生地の軽さに油断して、つい食べ過ぎてしまう美味しさでございましたハート

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
白雪亭
住所:東京都中央区銀座六丁目10番1号 松坂屋銀座店B1F
電話番号:03-3572-1111(代表)
営業時間:10:30~19:30
定休日:松坂屋銀座店に準ずる
HP:http://www.nenrinya.jp/rs_ch/

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2008.10.19    カテゴリ:  スイーツ@中央区 

   ラデュレ(銀座)☆マリーアントワネットなティータイム

銀座でお茶することになり、お友達にオススメは。。。と聞かれ
思いついたのが、かりんさんの記事で拝見したこのお店。
(かりんさん、いつも後追いばかりでスミマセン)

     sIMG_1455.jpg

創業1862年、パリの老舗ラデュレが東京初出店豆電球
マリーアントワネットやルイ16世時代の様式をモチーフにした
3つのエリアに分かれたエレガントな空間赤薔薇
足音が響かない高級感のある絨毯は、このお店の為の特別注文だそうです。

          sIMG_1446.jpg

まさにティータイムな時間に行ったので、混んでいるかと思いきや
サロン利用は5分待ちで、すぐ案内されましたjumee☆SaturdayNightFeverL
(マカロンなどのテイクアウトは30分待ちでしたが)

冷たいスイーツを頂きたい気分だったので、今回はコレを絵文字名を入力してください

「クープ・マルゼルブ」
     sIMG_1447.jpg

クレームシャンティの上にヘーゼルナッツのキャラメリゼが乗ってました。
フワフワのクレームシャンティ、くどさのない上質の生クリームで美味しい~ハート

下には、チョコレートソルベキャラメルアイスクリーム
どちらも濃厚な味のアイス。チョコ好きなら一度は食べてみたい1品です。
一つ一つのアイスが大きく、結構なボリュームでした↑

マリーアントワネットも甘いものには目がなかったのかなぁ・・・ハート4

一緒に行ったお友達がオーダーしたのは、コチラ絵文字名を入力してください

「クープ・イスパハン」
     sIMG_1451.jpg

こちらは、クレームシャンティの上に、フランボワーズソース
そして、生のフランボワーズライチ豆電球
アイスは、フランボワーズソルベローズペタルアイスクリームの2種類。

ローズペタルアイスは衝撃でした~赤薔薇
ヒトクチ食べると、薔薇の香りがイッパイに広がって。。。プリンセス気分KIRA KIRA
フランボワーズのアイスに酸味があるので、飽きずに食べられます。

ヴィシュヌ。もこっちにすればヨカッタ・・・正直ちょっとだけ後悔orz

     sIMG_1449.jpg

コーヒーにはオリジナルのチョコレート付。
お友達がくれたこのチョコレート、実はまだ我が家の冷蔵庫に入ってます汗1


現実を忘れ、セレブな気分に浸ってくつろげるステキな場所でした小花P
朝食やアフタヌーンティー、軽食も充実しているので、どの時間帯に行っても
満喫できるお店です。
美味しいシャンパンかワインアップロードファイルでも飲みながら、ゆっくり過ごしてみたいなぁ~


◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ラデュレ(LADUREE)
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F
電話番号:03-3563-2120
営業時間:ブティック 10:00~20:00
      サロン10:00~23:30 (食事22:30LO ドリンク23:00LO)
定休日:銀座三越に準ずる
HP:http://ginza.mitsukoshi.co.jp/laduree.html

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