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このページのリスト2010.06.10 カテゴリ: スイーツ@港区
ソル・レヴァンテ(表参道)☆エレガントな大人のパフェ
表参道界隈でティータイム。
お友達にお店を任せてもらえたので、以前美味しいイタリアンランチを食べた
北青山のソル・レヴァンテで優雅なヒトトキ。
念願のパフェを頂いてきました~
「Coppa Marocchino al Pistacchio」 1680円

メニュー名はイタリア語。
全く読めないので、オーダーは恥ずかしながら指差しで「コレをお願いします」
ビターチョコ&キャラメルのジェラート。
惜しげもなくたっぷり使われたキュラソー”グランマニエ”の風味は衝撃的
まさに大人の味ですね~
真ん中にはピスタチオのムース。濃厚かつ滑らかで上品なお味は超好みっ
で、一番下には、酸味の強いフランボワーズのジェラート。
ひたすらに甘いばかりで終わらない、満足度の高い大人パフェでした

ソル・レヴァンテのパフェ、見た目のエレガントさにも憧れていたんですよね~
いやぁ~ホント美しすぎるっ
五感で味わうというのは、このパフェのためにある言葉だなぁ~としみじみ実感。
「Coppa alla Bruciata」 1155円

お友達がオーダーしたのがコチラ。
もちろん、おすそ分けしてもらいましたよ
ほろ苦く焦がしたカラメルがとっても美味しいクレームブリュレがパフェに

イチゴにバニラジェラートにスポンジ・・・最後まで色々な味を楽しめました
スポンジのせいか、見た目よりもボリューム感もあった気がします。
ゆったりとした客席でくつろげるから、お友達との会話も盛り上がり
ココロも小腹もしっかり充電できました
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
Sol Levante (ソル・レヴァンテ)
住所:東京都港区北青山3-10-14
電話番号:03-5464-1155
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:水曜(不定休)
HP:http://sollevante.jp/main.html
←1日1回!ポチッとご協力お願いします~
お友達にお店を任せてもらえたので、以前美味しいイタリアンランチを食べた
北青山のソル・レヴァンテで優雅なヒトトキ。
念願のパフェを頂いてきました~

「Coppa Marocchino al Pistacchio」 1680円

メニュー名はイタリア語。
全く読めないので、オーダーは恥ずかしながら指差しで「コレをお願いします」
ビターチョコ&キャラメルのジェラート。
惜しげもなくたっぷり使われたキュラソー”グランマニエ”の風味は衝撃的

まさに大人の味ですね~
真ん中にはピスタチオのムース。濃厚かつ滑らかで上品なお味は超好みっ

で、一番下には、酸味の強いフランボワーズのジェラート。
ひたすらに甘いばかりで終わらない、満足度の高い大人パフェでした


ソル・レヴァンテのパフェ、見た目のエレガントさにも憧れていたんですよね~
いやぁ~ホント美しすぎるっ

五感で味わうというのは、このパフェのためにある言葉だなぁ~としみじみ実感。
「Coppa alla Bruciata」 1155円

お友達がオーダーしたのがコチラ。
もちろん、おすそ分けしてもらいましたよ

ほろ苦く焦がしたカラメルがとっても美味しいクレームブリュレがパフェに


イチゴにバニラジェラートにスポンジ・・・最後まで色々な味を楽しめました

スポンジのせいか、見た目よりもボリューム感もあった気がします。
ゆったりとした客席でくつろげるから、お友達との会話も盛り上がり
ココロも小腹もしっかり充電できました

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
Sol Levante (ソル・レヴァンテ)
住所:東京都港区北青山3-10-14
電話番号:03-5464-1155
営業時間:11:00~20:00(L.O.19:00)
定休日:水曜(不定休)
HP:http://sollevante.jp/main.html


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2009.08.24 カテゴリ: スイーツ@港区
ベランダ(お台場)☆世界3大美果アフタヌーンティー
ちょっと用事がありまして、久しぶりにお台場に行きました。
平日にもかかわらず、ゆりかもめから眺めるフジテレビ周辺の景色は
どこまでも、人、人、人・・・
そんな中、癒しを求めて立ち寄ったのはホテル日航東京
2階にあるラウンジ&シャンパンバー ベランダ

ホテルのラウンジならではの広々とした空間
レインボーブリッジを眺めながら、喧騒を忘れて大人のティータイムです。
ココを選んだお目当ては、8月末までの期間限定メニュー
「世界3大美果アフタヌーンティー」
(コーヒーor紅茶 orハーブティー付) 2625円

マンゴー、マンゴスチン、チェリモヤ が世界3大美果だそうです。
マンゴーやマンゴスチンは分かるけど、チェリモヤって???
ウィキペディアによれば、南米原産で森のアイスクリームと呼ばれる果物とのこと。
楽しみ、楽しみ
いただきま~す

一番下のお皿から。
フォカッチャのサンド、ライ麦パンのサンド、そしてスコーン。

特に気に入ったのは、スコーン。
シンプルな味クロテッドクリームがくどすぎず、舌にすっと馴染む感じで美味

真ん中のお皿は、ケーキとクッキー。
ラムシュのきいたチョコケーキは、後味スッキリで大人のケーキという感じ。
魅惑的な酸味で完成度の高いラズベリーのムースは、チョコのケーキとのバランスも良く相乗効果でさらに美味しかったけど・・・
一番ビックリ&HITだったのはコレ

ミルフィーユ
両サイドが上品な生クリーム、真ん中がチェリモヤのムースです。
このムースがめちゃうまだったんです~
ほのかな酸味と甘みのバランスが絶妙。サクサクのパイ生地との相性もバッチリ
チェリモヤ自体も食べてみたくなりましたね~

そして、最後の一皿。
瑞々しいマンゴスチンは、何も加工せずそのままで。

フワフワ&シュワシュワのココナッツムース。
個人的には若干甘さが強いかな~という気もしましたが、速攻完食

チェリモヤのムースと甲乙付け難いHITだったのが、マンゴーのタルト
素材そのものが素晴らしいマンゴーを贅沢に使っていて
ジューシーな果肉がとっても美味しく、しっとりしたタルトも好みの味でした

はい、終了~と思ったら、おかわりのハーブティーのポットが運ばれてきました。
嬉しいサービスですね。
余韻に浸りつつ、まったりと飲むお茶。気持ちがとっても落ち着きました
アフタヌーンティーで癒される前、ミーハーな寄り道をしてました

そう、ウワサの お台場に立つガンダム を見に行ったんです

近くで見ると、ホントに大きい
30分に一度動く瞬間は、周りの人々のどよめきが響き渡ります~

アニメの世界が現実化され、バックに東京の街が見えるんですよ。
これはマジで感動モノです
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ホテル日航東京 ラウンジ&シャンパンバー ベランダ
住所:東京都港区台場1丁目9番1号
電話番号:03-5500-5703
営業時間:ティータイム 10:00~17:00 バータイム 17:00~23:00
*アフタヌーンティーは12:00~17:00
HP:http://www.hnt.co.jp/rest/veranda/index.html
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平日にもかかわらず、ゆりかもめから眺めるフジテレビ周辺の景色は
どこまでも、人、人、人・・・

そんな中、癒しを求めて立ち寄ったのはホテル日航東京
2階にあるラウンジ&シャンパンバー ベランダ

ホテルのラウンジならではの広々とした空間
レインボーブリッジを眺めながら、喧騒を忘れて大人のティータイムです。
ココを選んだお目当ては、8月末までの期間限定メニュー
「世界3大美果アフタヌーンティー」
(コーヒーor紅茶 orハーブティー付) 2625円

マンゴー、マンゴスチン、チェリモヤ が世界3大美果だそうです。
マンゴーやマンゴスチンは分かるけど、チェリモヤって???
ウィキペディアによれば、南米原産で森のアイスクリームと呼ばれる果物とのこと。
楽しみ、楽しみ



一番下のお皿から。
フォカッチャのサンド、ライ麦パンのサンド、そしてスコーン。

特に気に入ったのは、スコーン。
シンプルな味クロテッドクリームがくどすぎず、舌にすっと馴染む感じで美味


真ん中のお皿は、ケーキとクッキー。
ラムシュのきいたチョコケーキは、後味スッキリで大人のケーキという感じ。
魅惑的な酸味で完成度の高いラズベリーのムースは、チョコのケーキとのバランスも良く相乗効果でさらに美味しかったけど・・・
一番ビックリ&HITだったのはコレ


ミルフィーユ

両サイドが上品な生クリーム、真ん中がチェリモヤのムースです。
このムースがめちゃうまだったんです~

ほのかな酸味と甘みのバランスが絶妙。サクサクのパイ生地との相性もバッチリ

チェリモヤ自体も食べてみたくなりましたね~


そして、最後の一皿。
瑞々しいマンゴスチンは、何も加工せずそのままで。

フワフワ&シュワシュワのココナッツムース。
個人的には若干甘さが強いかな~という気もしましたが、速攻完食


チェリモヤのムースと甲乙付け難いHITだったのが、マンゴーのタルト
素材そのものが素晴らしいマンゴーを贅沢に使っていて
ジューシーな果肉がとっても美味しく、しっとりしたタルトも好みの味でした


はい、終了~と思ったら、おかわりのハーブティーのポットが運ばれてきました。
嬉しいサービスですね。
余韻に浸りつつ、まったりと飲むお茶。気持ちがとっても落ち着きました

アフタヌーンティーで癒される前、ミーハーな寄り道をしてました


そう、ウワサの お台場に立つガンダム を見に行ったんです


近くで見ると、ホントに大きい

30分に一度動く瞬間は、周りの人々のどよめきが響き渡ります~

アニメの世界が現実化され、バックに東京の街が見えるんですよ。
これはマジで感動モノです

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ホテル日航東京 ラウンジ&シャンパンバー ベランダ
住所:東京都港区台場1丁目9番1号
電話番号:03-5500-5703
営業時間:ティータイム 10:00~17:00 バータイム 17:00~23:00
*アフタヌーンティーは12:00~17:00
HP:http://www.hnt.co.jp/rest/veranda/index.html


2009.03.18 カテゴリ: スイーツ@港区
青山ベリーパーラー(表参道)☆さくらももいちごのパフェ
芸術的な美しさにすっかり魅せられてしまった青山ベリーパーラー
え?また行ったの???呆れられてしまいそうですが
先日の訪問以来、その存在が頭の中から離れないものですから・・・
行きました。土曜日、開店直後のベリーパーラーへ。
季節限定モノの誘惑には勝てません
この日はヴィシュヌ。が二人目のお客さん。
ふと店内を眺めると…
もう一人のお客さんは、イチゴ好きなお友達じゃありませんか
偶然、いえいえ、必然の出会いにテンションMAX
二人でイチゴへの愛を熱く語っているところに、主役のご登場です。
「さくらももいちごのパフェ」 2800円

大粒のさくらももいちごが、ド~ンと3個
お取り寄せでは、一粒1000円以上するものもあるセレブないちご
徳島の「ももいちご」がさらにバージョンアップした品種だそうです。
美しさと甘い香りに、しばし二人でウットリ

エレガントにカットされ周囲や中に入ってるのも、勿論さくらももいちご。
大粒なのに、驚くほどジューシーで甘いんです
中は、シンプルにバニラアイス&生クリーム&サクサクのパイ生地。
食べながら、美味しい、美味しいって、一体何回言ったかなぁ~
あまりの感動に、写真を撮る手も震えていたようです(←イイワケ)
決して安くはないけれど、目一杯ハッピーな気持ちになれるパフェでした
期間限定の土曜のみ、一日4個、予約不可なハードルを越えてでも
一度は味わう価値アリだと思います
(期間は確認していないので、もしかしたら、もう食べられないかもしれません。)
実は。。。
別の日も表参道で用事があり、またまた再訪
「ミックスベリーキャラメルのパフェ」 1600円

う~ん、やっぱり暗い中での撮影は難しいですね~
パフェの名誉の為に正直に言うと、実物は少なくともこの50倍は美しいです

ストロベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、ブラックベリー
色とりどりのベリーカーニバル

中には生クリーム&酸味のあるストロベリーシャーベット
別添えで出される、ほろ苦いキャラメルソースをかけると、さらに大人味に変身
一つでイロイロな味が楽しめるのが魅力的でした
まさに5感で味わう素敵なパフェ、次はチョコモノにチャレンジしてみたいですね
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
PRIVATE FRUIT PARLOUR 青山ベリーパーラー
住所:東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビル B1F
電話番号:03-5774-9142
営業時間:平日 14:00~23:00 土 12:00~23:00 日・祝 12:00~20:00
HP:http://www.cafe-commeca.co.jp/aoyama.html
←1日1回!ポチッとご協力お願いします~
え?また行ったの???呆れられてしまいそうですが
先日の訪問以来、その存在が頭の中から離れないものですから・・・
行きました。土曜日、開店直後のベリーパーラーへ。
季節限定モノの誘惑には勝てません

この日はヴィシュヌ。が二人目のお客さん。
ふと店内を眺めると…
もう一人のお客さんは、イチゴ好きなお友達じゃありませんか

偶然、いえいえ、必然の出会いにテンションMAX

二人でイチゴへの愛を熱く語っているところに、主役のご登場です。
「さくらももいちごのパフェ」 2800円

大粒のさくらももいちごが、ド~ンと3個

お取り寄せでは、一粒1000円以上するものもあるセレブないちご

徳島の「ももいちご」がさらにバージョンアップした品種だそうです。
美しさと甘い香りに、しばし二人でウットリ


エレガントにカットされ周囲や中に入ってるのも、勿論さくらももいちご。
大粒なのに、驚くほどジューシーで甘いんです

中は、シンプルにバニラアイス&生クリーム&サクサクのパイ生地。
食べながら、美味しい、美味しいって、一体何回言ったかなぁ~
あまりの感動に、写真を撮る手も震えていたようです(←イイワケ)
決して安くはないけれど、目一杯ハッピーな気持ちになれるパフェでした

期間限定の土曜のみ、一日4個、予約不可なハードルを越えてでも
一度は味わう価値アリだと思います

(期間は確認していないので、もしかしたら、もう食べられないかもしれません。)
実は。。。
別の日も表参道で用事があり、またまた再訪

「ミックスベリーキャラメルのパフェ」 1600円

う~ん、やっぱり暗い中での撮影は難しいですね~

パフェの名誉の為に正直に言うと、実物は少なくともこの50倍は美しいです


ストロベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、ブラックベリー
色とりどりのベリーカーニバル


中には生クリーム&酸味のあるストロベリーシャーベット

別添えで出される、ほろ苦いキャラメルソースをかけると、さらに大人味に変身

一つでイロイロな味が楽しめるのが魅力的でした

まさに5感で味わう素敵なパフェ、次はチョコモノにチャレンジしてみたいですね

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
PRIVATE FRUIT PARLOUR 青山ベリーパーラー
住所:東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビル B1F
電話番号:03-5774-9142
営業時間:平日 14:00~23:00 土 12:00~23:00 日・祝 12:00~20:00
HP:http://www.cafe-commeca.co.jp/aoyama.html


2009.03.10 カテゴリ: スイーツ@港区
青山ベリーパーラー(表参道)☆貴婦人の午後は優雅なパフェタイム
パフェ好きな皆様のblogで拝見して
一度は行きたいと思っていた青山ベリーパーラー
表参道、青山学院横の一等地にあるお店は、黒を基調とし高級感あふれる
まさに大人の為の落ち着いた空間です

ヴィシュヌ。が今回チョイスしたのはホワイトデー期間限定のコチラ
「マンゴー&でこぽんのパフェ」 1800円

写真で見るより、実物はさらに麗しいお姿
まさにアートなパフェは、食べるのがもったいない気さえしてきます。
マンゴーの濃厚な甘さと、みずみずしいデコポンの甘さ&酸味
一度に両方味わえるなんて至極の幸せ~
中までフルーツがちゃんと入っているのも嬉しいです

バニラビーンズがいっぱいで濃厚なバニラアイスに
甘さ控えめな生クリーム、サクサクのパイも上品な美味しさでした
お向かいで食べていたお友達オーダーのマンゴーローズブーケパフェ

エレガントですね~
まさかマンゴー自身も木になっているときは、自分が将来薔薇になるなんて
想像もしてなかったことでしょう。
今回ご一緒した5人のパフェが大集合

いい画だなぁ~(自画自賛
)
パフェを前にした時の感動が頭の中で再現され、テンション上がります
荷物用のフックを用意してくれたり、適度なタイミングでお水を追加してくれる
店員さんのきめ細かいサービスも徹底されていて、気持ち良く過ごせました。
必見なのがトイレ
まるでディズニーランドのアトラクション
といわんばかりの凝った仕掛けがイロイロwww
ビミョーに落ち着かない不思議な空間は、一見の価値アリかと。
残念ながら、この日は完売で食べられなかった
期間限定の土曜のみ&一日4個限定&予約不可
という超ハードルの高い
ももいちごのパフェ
も気になります~
ランチを節約して、再訪ちゃいそうな予感です。
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
PRIVATE FRUIT PARLOUR 青山ベリーパーラー
住所:東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビル B1F
電話番号:03-5774-9142
営業時間:平日 14:00~23:00 土 12:00~23:00 日・祝 12:00~20:00
HP:http://www.cafe-commeca.co.jp/aoyama.html
←1日1回!ポチッとご協力お願いします~
一度は行きたいと思っていた青山ベリーパーラー
表参道、青山学院横の一等地にあるお店は、黒を基調とし高級感あふれる
まさに大人の為の落ち着いた空間です


ヴィシュヌ。が今回チョイスしたのはホワイトデー期間限定のコチラ

「マンゴー&でこぽんのパフェ」 1800円

写真で見るより、実物はさらに麗しいお姿

まさにアートなパフェは、食べるのがもったいない気さえしてきます。
マンゴーの濃厚な甘さと、みずみずしいデコポンの甘さ&酸味
一度に両方味わえるなんて至極の幸せ~


中までフルーツがちゃんと入っているのも嬉しいです


バニラビーンズがいっぱいで濃厚なバニラアイスに
甘さ控えめな生クリーム、サクサクのパイも上品な美味しさでした

お向かいで食べていたお友達オーダーのマンゴーローズブーケパフェ

エレガントですね~

まさかマンゴー自身も木になっているときは、自分が将来薔薇になるなんて
想像もしてなかったことでしょう。
今回ご一緒した5人のパフェが大集合


いい画だなぁ~(自画自賛

パフェを前にした時の感動が頭の中で再現され、テンション上がります

荷物用のフックを用意してくれたり、適度なタイミングでお水を追加してくれる
店員さんのきめ細かいサービスも徹底されていて、気持ち良く過ごせました。
必見なのがトイレ

まるでディズニーランドのアトラクション

といわんばかりの凝った仕掛けがイロイロwww
ビミョーに落ち着かない不思議な空間は、一見の価値アリかと。
残念ながら、この日は完売で食べられなかった
期間限定の土曜のみ&一日4個限定&予約不可
という超ハードルの高い


ランチを節約して、再訪ちゃいそうな予感です。
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
PRIVATE FRUIT PARLOUR 青山ベリーパーラー
住所:東京都港区南青山5-10-19 真洋青山ビル B1F
電話番号:03-5774-9142
営業時間:平日 14:00~23:00 土 12:00~23:00 日・祝 12:00~20:00
HP:http://www.cafe-commeca.co.jp/aoyama.html


2008.08.26 カテゴリ: スイーツ@港区
ホテルオークラ テラスレストラン(虎ノ門)☆ももゼリー
某アパレルメーカーのキャンペーンに当選し、今年はダンナちゃんのお誕生日を
ホテルオークラで優雅に過ごしてきました
チェックイン時にケーキセット
の無料チケットも頂いたので
お庭のきれいなテラスレストランでお茶することに。

10種類以上の美味しそうなケーキの中から、迷いに迷ってチョイスしたのが・・・
「ももゼリー」

桃が丸ごと乗ってるんですよ~スゴイでしょ

桃はと~~~ってもフレッシュ
そして、甘いっ
まわりのプルプルはレモングラスのゼリーです。
ほんのり酸っぱくて、これぞ夏のデザートという感じ
「バールドロー」

上にはちょっと甘いメレンゲ。
そして、スポンジにチーズクリームとマンゴーをはさんだケーキ。
チーズクリームもチーズの味が強すぎず、マンゴーとのバランスを考えられてます。
さすがホテルオークラ
と思わせる実力派のケーキでした
ランチタイムの時間にもかかわらず、ケーキのみの利用でも快い応対
コーヒーのおかわりも絶妙なタイミングでお声をかけてくださるなど
一流ホテルのきめ細やかなサービスで、ステキな時間を過ごせました
◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ホテルオークラ テラスレストラン
住所:東京都港区虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ本館1F
電話番号:03-3505-6072
営業時間:7:00~21:00
HP:http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/terrace/index.html
←ポチッとご協力お願いします~m(__)m
ホテルオークラで優雅に過ごしてきました

チェックイン時にケーキセット

お庭のきれいなテラスレストランでお茶することに。

10種類以上の美味しそうなケーキの中から、迷いに迷ってチョイスしたのが・・・
「ももゼリー」

桃が丸ごと乗ってるんですよ~スゴイでしょ


桃はと~~~ってもフレッシュ


まわりのプルプルはレモングラスのゼリーです。
ほんのり酸っぱくて、これぞ夏のデザートという感じ

「バールドロー」

上にはちょっと甘いメレンゲ。
そして、スポンジにチーズクリームとマンゴーをはさんだケーキ。
チーズクリームもチーズの味が強すぎず、マンゴーとのバランスを考えられてます。
さすがホテルオークラ


ランチタイムの時間にもかかわらず、ケーキのみの利用でも快い応対
コーヒーのおかわりも絶妙なタイミングでお声をかけてくださるなど
一流ホテルのきめ細やかなサービスで、ステキな時間を過ごせました

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ホテルオークラ テラスレストラン
住所:東京都港区虎ノ門2-10-4 ホテルオークラ本館1F
電話番号:03-3505-6072
営業時間:7:00~21:00
HP:http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/restaurant/terrace/index.html


ケヅメ所長(10/17)
(10/10)
ヴィシュヌ。(08/31)
あつパパ(08/31)
ヴィシュヌ。(08/31)
よい子(08/30)
ヴィシュヌ。(08/26)
さきちゃん(08/26)
ヴィシュヌ。(08/23)
なな(08/22)