2008カレー納め宣言＆御礼

これからネット環境の整っていない実家に帰るので
年内のblogの更新はコレが最後です。

今年は、blogを通じてステキなお店や、食いしん坊な皆さんとの
かけがえのない出会いがあり、とても充実した一年でした


　今年のカレー納めは、五反田　うどん　で
　オイスターゴッド（薬膳）　1600円


　　　

オイスターゴッド最高
牡蠣バンザイ
うどんLOVE　

牡蠣の旨味たっぷりのスープ、スパイシーな挽き肉＆チーズ
最後のヒトクチまでとことん味わい尽くし、美味しさを心に刻みました。

　　　

美味しいお店を教えてくれたり、美味しい時間を共有してくれた皆様
そして、このつたないblogを読んで下さっている皆様には
言葉で言い尽くせない程、感謝の気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございました

また来年も美味しいモノを楽しく食べて、元気に過ごしたいと思います。

それでは、皆様よいお年を(^o^)/~~~~~

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CONVOY NIGHT 2008（赤坂）☆今年のクリスマスこれにて終了♪

１２月初旬、ココから始まった　THE CONVOYのディナーショー
ラストを飾るのは東京、グランドプリンスホテル赤坂での6日間

お金も時間も体力も無いヴィシュヌ。　モチロン毎日は参加できませんが
最終日の２６日、仕事納めを終えてダッシュで参加してきました

　　　　　　　　　　　　

着いた時には、会場はドレスアップした皆様の熱気ムンムン
同席のお友達のコースは進んでいたので、ちょっと駆け足ディナーです。

「海の幸のゼリー寄せ　香草サラダ添え」
　　　

彩りがキレイな前菜
サーモン、帆立、蟹と海を代表する役者勢ぞろいで美味しかったですよ。

「フォワグラのラビオリを浮かべたコンソメスープ」
　　　

え？　もうフォワグラ？？？
小さなラビオリに包まれているだけなのに、存在感ありすぎなフォアグラ。
スープもかなり濃厚な味で・・・正直ビミョー
やっぱりフォワグラはお肉の上に乗っけてほしかったなぁ～

「パン」
　　　

ドライフルーツの入ったパンは、パン単体としては美味しかった～
でも、スープやお料理とあわせるなら、もう一つの何も入ってないパンが無難かな。

「和牛フィレ肉のパセリ風味　赤ワインソース」
　　　

そろそろ美味しいモノが来ないかなぁ～と思っていたところにお肉です。
メインなので、アップでもどうぞ

　　　

柔らかくナイフでス～ッと切れる牛さん、いいお味です
ソースも美味しくちゃんと味わいたかったけど、この時すでにパンを完食。
ホテルの方は相当忙しく歩き回っていてお声も掛けづらく、ソースは途中で断念

「ピスターチのアイスクリームを添えたモンブランツリー」
　　　

サンタが書かれたチョコレートが可愛い
ピスタチオのアイスクリームが甘さも程良く、この日１番美味しかったです

「チョコレート」
　　　

コーヒーと一緒に出されたモノ（･･･といっても、かなりタイミングがずれてたけどｗｗ）
一つひっくり返っているのが、この日の忙しさを物語ってて切ない感じ
でも中は柔らかいガナッシュで、口どけがよく美味しゅうございました。

仕事をしてると1分1秒が長いのに・・・楽しい時間はあっという間。
会場中を所狭しと走り回るCONVOYメンバーの姿に、たくさんの元気を頂きました
また来年も楽しい時間が過ごせるよう、品行方正を心掛けたいと思います


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Ｍ－ＳＩＺＥ（学芸大学）☆クリスマス限定のパン

ココでランチをし、ココでディナーをする間に、気になっていたパン屋さんを初訪問。
東急東横線　学芸大学の東口から、商店街を徒歩約５分のＭ-ＳＩＺＥ
無農薬の野菜や果物から作る自然酵母にこだわっているお店です。

　　　　　　　　　

12月23日、24日クリスマス限定のパンがあると聞いてやってきたのですが・・・
お天気もよかったせいか、お昼過ぎにはアイテムが少なくなってました。
そんな中で、かろうじてゲットできた限定パンはコレ

「ブルーフィグ」　　241円
　　　

甘～いドライイチジクが丸ごと1個入ったパン。
ブルーチーズとの相性も良く、ワインやお肉料理と一緒に頂いても美味しそう

そしては12月のパン

「師走」　　357円
　　

ヘーゼルナッツ、クランベリー、レーズン、オレンジピールが豪快に入った
クリスマスちっくなパン。

　　　

お店のＰＯＰには、薄くスライスして召し上がってくださいと書かれていたけど
半分にして、思いっきりかぶりついてしまったヴィシュヌ。
はい、美味しけりゃいいんです

あとの2つは限定ではないけど、お店で出会った美味しいパンたち。

「水菜とツナ」　　241円
　　　

フルーツトマト酵母を使用した、ソフトなパン生地の中には・・・

　　　

ツナ、水菜、2種類のチーズ、そしてグレープフルーツ
グレープフルーツを入れてみようという、発想が楽しいですね
お惣菜パンなのに、柑橘系の甘酸っぱさがアクセントになっているから
想像していたよりもサッパリ食べられました。

「ヨーグロ」　　168円
　　　

お饅頭のような、カワイイ見た目に一目惚れ
　
　　　

お水の代わりにカスピ海ヨーグルトを使って作られたパン
水分多目（ヨーグルト効果？）しっとり生地、香りも味もヨーグルトの風味を感じます。
中には甘く煮た黒豆　体にとっても良さそうな、優しいパンでした。

カンパーニュやバケットなどは食べてないので、何とも言えませんが
全体的にソフトな食感のパンでしたね。
酵母の酸味が強めなので、酸っぱいパンが苦手な人はダメかも。

でも、ヴィシュヌ。的には結構ＨＩＴなパンたちでした
お店の方の対応もとても丁寧で、パンの説明もしっかりしてくれました。
いつも来るお客さんも飽きないように、随時焼くパンの種類を変えているそうです。

美味しいパンとの出会いを求めて、またフラリと行きたいなぁ～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
Ｍ-ＳＩＺＥ
住所：東京都目黒区鷹番2-5-17
電話番号：:03-3760-5661
営業時間：11:30～20:30
定休日：火曜
ＨＰ：http://www.geocities.jp/bakery_m_size/index.html

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オクシモロン(鎌倉）☆カリー＋飲みもの＋甘いもの

月に1回は行かないと、胃が寂しがるので・・・
今月も早起きして、鎌倉のオクシモロンへ行ってきました。

　　　　　　　　　

１０月のオープン以来、行くたびにメニューがバージョンアップ中
今回は　カリー＋飲みもの＋甘いもの　1800円　という
まるでヴィシュヌ。の為と思える、めっちゃ嬉しいセットが登場していました
（同じように思う人は、他にも山のようにいらっしゃるはず）

本日のカリーが豪快なチキンレッグの入った、大好きなベトナム風チキンカリーで
かなり悩みましたが・・・2008年の締めは、やっぱりコレ

「エスニックそぼろカリー」
　　　

香草、みつば、大葉、ねぎの4つの緑に囲まれ、そびえ立つそぼろ様
レモンをギュッと絞ったら、全部を思いっきりマゼマゼ・・・

　　　

カリカリのスパイシーなそぼろ、激辛は結構しっかりと辛いです。
激辛ですから、当然といえば当然ですがｗｗ
香りのいい野菜たちと、ご飯とそぼろ、全部が一体となり・・・
ウットリ～な至福の美味しさ　
毎日のランチがコレでもいいくらい大好きです
メニューには、カリー＋飲みもの＋甘いものセットのカリーは少し小さめ
と書かれていましたが、普通サイズと殆ど変わらないボリュームでした。
（ご飯がやや少ないのかも？）

さあさあ、お次はデザートですよ～

「レモンケーキ＆チャイ」
　　　

レモンケーキは勿論お店の手作り。初めて食べたのですが・・・
ヤバイ、この美味しさは反則ですよぉ～　

　　　

しっとりしたパウンド生地に、レモンと蜂蜜のシロップのようなものが
しみ込んだ上品なケーキ。
写真で見るよりも絶対に美味しいと思います。
ご興味のある方は、是非一度騙されたと思って食べてみて下さい


　先日の二子朝市で大人気だったというお持ち帰りカレー
　鎌倉のお店でも販売が開始されました。
　チキンとキーマがありました。1.5人前で1500円。
　今後は種類を増やす事も検討中だそうで乞うご期待です


◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
オクシモロン　（OXYMORON）
住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下1-5-38　2F
電話番号：0467-73-8626
営業時間：平日 11：00～18:00　土日 10:00～18:00
定休日：水曜
HP：http://www.oxymoron.jp/

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鎌倉しふぉん（鎌倉）☆可愛い市場のケーキ屋さん

住所：神奈川県鎌倉市小町１－１３－１０　農協市場内
電話番号：0467-23-1833
営業時間：10:00～17:30　〔完売次第終了〕
定休日：日曜、月曜
ＨＰ：http://www.k-chiffon.com/

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チクテベーカリー【ＣＩＣＯＵＴＥ ＢＡＫＥＲＹ】☆スコーンいただきました～

住所：東京都町田市小山ヶ丘4-9-9
電話番号：:042-770-1514
営業時間：12：30～18：00　
定休日：月曜、火曜
ＨＰ：http://cicoute-bakery.com/

チクテカフェ （ＣＩＣＯＵＴＥ　ＣＡＦＥ）
住所：東京都世田谷区代田5-1-20-1Ｆ
電話番号：:03-3421-3330
営業時間：12：00～21：00
定休日：水曜
ＨＰ：http://www.cicoute.com/cicouteindex.html

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六花亭（北海道）☆和テイストなお菓子

六花亭
オンラインショップ：http://www.rokkatei.co.jp/meika_w.html

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ムット（大久保）☆忘年会はスペシャルなミールスで！

住所：東京都新宿区百人町1-20-3　バラードハイム 新宿渡辺ビル203
電話番号：03-3364-8587
営業時間：ランチ11:00～15:00　ティファン&ディナー17:00～22:00
定休日：日曜
ＨＰ：http://muthu.web.fc2.com/index.html

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ダーシェンカ（愛知）☆12月のパン シュトーレン

ヴィシュヌ。の勝手にクリスマススペシャル～
シュトーレン連続登場です。

毎月届く　ダーシェンカ頒布会のパンたち。
１２月のパンは勿論シュトーレン

　　　

ラッピングも可愛いので、誰かにプレゼントしたら喜ばれるなぁ～と思いつつも
自らの食欲が抑えられません

　　　

オーガニックのナッツやドライフルーツ類がギュッと詰まったシュトーレン。
スパイスの香りもただよう、大人な感じの１品でした。
周りの粉糖は保存の意味もあるんだけど、貧乏性なヴィシュヌ。は
少しでもこぼれ落ちないよう必死で食べちゃうんですよね～

他の月と比べると、届いたパンのボリュームが少なかったのですが
手間隙かかったシュトーレンが入っていると思えば納得です。

毎日少しずつスライスして、クリスマス気分を満喫しようっと

【今までの記事】
☆11月のパン「チョコの木　のわーる」（08.11.30UP）
☆10月のパン「ジャック　オ　ランタン」　（08.10.28UP）
☆9月のパン「杏仁花」　（08.09.30UP）
☆8月のパン「まるかじりトマト」　（08.09.06UP）

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ダーシェンカ
住所：愛知県額田郡幸田町大字菱池字桜塚174
電話番号：0564-63-3273
営業時間：10:00～18:30
定休日：月曜、火曜
ＨＰ：http://www.ishigamapan.jp/

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馬来西亜マレー（祖師谷大蔵）☆ウルトラな街で見つけたシュトーレン

祖師谷大蔵といえば、ウルトラマン。
駅でも正義感溢れるステキな彼の写真が、通り過ぎるワレワレを癒してくれます。

　　　　　　　　　　　　

そんな街の美味しいカレーのお店で嬉しい出会いがありました
お店の片隅に、オーナーの娘さんが作っている焼き菓子が売られていたんです。
そこに、大好きなシュトーレンを発見
少し試食させてもらったら、コレが美味しいっ
という訳で、迷わずお土産に連れて帰ってきました。

　　　

「シュトーレン」　　1300円
　　　

赤と緑のクリスマスな毛糸のリボンが可愛い～

　　　

甘さも程よく、お酒は殆ど使われていない感じの、食べやすいシュトーレンでした。
２、３日置いたら、さらにしっとり＆どっしりして美味しかった～
結構大きいので、このサイズ＆クオリティで1300円はお得だと思います。

もうすぐクリスマスシュトーレンをお店で見かける期間も今年は残り僅かですよ～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
馬来西亜マレー
住所：東京都世田谷区祖師谷4-21-1
電話番号：:03-3484-0858
営業時間：11:30～15:00　17:30～21:00
定休日：火曜、水曜
ＨＰ：http://hw001.gate01.com/zakka/sub2.htmhttp://

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馬来西亜マレー（祖師谷大蔵）☆プタイ・カレー

住所：東京都世田谷区祖師谷4-21-1
電話番号：:03-3484-0858
営業時間：11:30～15:00　17:30～21:00
定休日：火曜、水曜
ＨＰ：http://hw001.gate01.com/zakka/sub2.htmhttp://

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ハンサム食堂（西荻窪）☆タイスキ忘年会！

忘年会シーズン真っ只中。
タイ料理に夢中なお兄様のヒトコトがきっかけで
何かとお忙しい西荻窪のヌシであるお兄様が忘年会をセッティングしてくれました。

　　　　　　　　　　　　　　

場所は夏以来のハンサム食堂
今回はタイスキコース飲み放題込3500円　
どんなに酔っ払っても大丈夫な明朗会計です

タイスキ以外にもお料理が3品。
とりあえず、前菜　タイのソーセージ、ネームwithお野菜
　　　

キャベツにパクチーや生姜、ピーナッツと一緒にネームをくるみ
スイートチリソースにつけて食べたら、ビールがさらに美味しくなりますよ

カノムパンムー
　　　

パンの上にハンバーグのようなお肉をのっけて、こんがり焼いたもの。
そのままでも、スイートチリソースをつけても美味

パックブン・ファイデン
　　　

空心菜の炒め物です。
ガーリックのきいた濃い目の味付けが、やめられない、とまらない・・・

タイスキ
　　　

鍋の真ん中の山になっている所は、高熱なので要注意
鶏肉、海老、豆腐、キャベツ、しめじ、エリンギ、もやし、春雨などなど具沢山
鍋のスープにテーブルの上にあるタイスキのタレやナンプラーを各自でプラスし
好みの味に調整していただきます。
アツアツが美味しいですよぉ～　



　お鍋の締めは、タイのインスタントラーメン
　タイらしいジャンクな感じが嬉しいですね～




お肉以外の野菜類は食べ放題
そのうえ、ビール、メコンウイスキー、焼酎、梅酒、マッコリ、サワー、ソフトドリンクと
飲み放題の種類も豊富でした。
これで3500円なんて・・・安すぎじゃないかと思える大満足な内容でした


この席で、春雨とマロニーちゃんは同じなのか？違うのか？という話が出まして・・・
気になったので、調べてみました。
なんと、マロニーちゃんはマロニー株式会社が溶けない春雨を考える中で
生まれた商品なんですね。
名前の由来は「まろやかに煮える」ことからきたそうです。

マロニーちゃんは、ジャガイモでんぷんにコーンスターチを配合し作られたもの。
それに対して、春雨の原料は、緑豆やさつまいものでんぷんが主流。

よって、両者は似て非なるものなのでした。

ちなみに、食べたお鍋に入っていたのは春雨。
チュルチュルで美味しかったなぁ～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ハンサム食堂
住所：東京都杉並区西荻南3-11-5
電話番号：03-3335-5468
営業時間：18：00～25：00 　
HP：http://www.xxxhandsome.com/

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もりもと（札幌）☆お土産の常連！ゆきむしスフレ

北海道は美味しいモノの宝庫
街中は勿論、帰りの飛行機に乗る直前まで誘惑されっぱなしのヴィシュヌ。
新千歳空港では、話題の花畑牧場の生キャラメルに数時間前から行列が
空港に来る前ベーグルを買っていたので、時間が無く今回は生キャラメルは断念

でも、大好きなだけは、ゲットせずして帰れません。

「ゆきむしスフレ」
　　　

写真うつりは、どら焼きのようですが・・・

　　　

スフレ生地が、フワフワでまるで雪のよう～
たっぷりサンドされたクリームチーズ、ちょっと酸味があってスフレにピッタリ

　　　

甘さ控えめ、胃にもたれないので、どんなにお腹がいっぱいな時でも
コレだけは別腹で食べたくなる美味しいスイーツ
季節ごとの限定スフレが出る事もあるので、通販も見逃せませんよ～


◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
morimoto-shinya　 オンラインショップ
HP：https://morimoto-shinya.jp/

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うどん（五反田）☆ついに到達～オイスターゴッド

うどんの存在を知った日からず～～っと、この日を楽しみにしてました
ついに、ついに、12月限定冬かれーオイスターゴッドとご対面

「オイスターゴッド」　　1600円
　　　

スープは前回食べた冬の夜かれーバジルタイプ、薬膳タイプも選べます。
スープの中に4個、ライスの上に4個で、なんと合計８個の牡蠣ですよっ

このカレー、オーダーが重なってしまうと牡蠣が足りなくなる可能性があるので
必ず、前日までに電話予約が必要です。

　　　

マスターいわく、中華丼とラーメンスープ（笑）
ライスの上の　スパイシーな挽き肉＆チーズ＆牡蠣　の豪華競演
中華丼には失礼ですが・・・
はっきり言って、中華丼より遥かに美味しいです
牡蠣の火の通り具合も絶妙
このライスだけのメニューがあったら、間違いなくオーダーしますね。

オイスターゴッドを作る時は、頭の中でメタルサウンドがギンギンに鳴り響き
いつも以上に集中し、別世界で作っているマスター

食べてみると、そんな　マスターの魂　が伝わってくる気がしますよ。
メタルなパンチの効いたかれー。
お店を出ても、しばらくお腹の中でスパイスが踊ってる感じがなんとも快感
マスター、こんなに美味しくしてくれて本当にありがとうございます

年内の営業は、２７日まで。
もう一回食べたいなぁ～何とか時間を作らなきゃ

【今までの訪問記事】
☆うどん通への４歩目　冬の夜かれー>（08.11.19UP）
☆３日間限定！秋の豆かれー（08.11.6UP）
☆ようやく定番メニュー、バジルぽーく（08.10.21UP）
☆秋の夜かれー＜薬膳＞（08.09.22UP）
☆秋の夜かれー＜幻？の山椒＞（08.09.12UP）
☆秋の夜かれー＜普通＞（08.09.02UP）
☆初うどん！夏の夜かれー（08.07.29UP）

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
かれーの店　うどん
住所：東京都品川区西五反田2-31-5
電話番号：03-5434-2308
営業時間：11：30～21:00　休憩（15:00～17:00)
定休日：日曜、祝日、年１回の修行の旅
HP：http://www18.ocn.ne.jp/~c.udon/index.htm

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雅屋ベイグル（札幌）☆トリコになったベイグル達 その②

今年食べたベーグルの中でも、かなり印象的だった雅屋ベイグル
コチラに続いての、第二弾です

「黒ごま」　　190円
　　　

生地自体にも黒胡麻が練りこまれているようで、全体がグレーに。
噛み締めると、胡麻の甘さ＆ハチミツ入りの生地の甘さで幸せ～

　　　

「ブルーベリー」　　200円
　　　

ほのかに果汁が残る状態のブルーベリーがイッパイ
クリームチーズをぬって食べても美味しかったですよ

　　　

「くるみとチョコ」　　190円
　　　

オーブンで焼き戻し、チョコが溶けた美味しいところをパクリ
香ばしい胡桃と生地にしみ込んだチョコがたまりませんね～

　　　

どのフレーバーもハズレが無いっ
食べる時間やその日の気分によって、いろんなベイグルが楽しめます。
小麦の香りと旨味が味わえる、もっちりベイグル。
冷凍庫の中に残っているモノもあと僅か。今年中には無くなっちゃうなぁ・・・

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
雅屋ベイグル
住所：北海道札幌市手稲区手稲本町3条4丁目3-30
電話番号：:011-694-1454
営業時間：11:00～16:00
定休日：水曜、土曜、第一火曜　（ほか不定休あり）

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ピッキーヌ（阿佐ヶ谷）☆お得なランチと不思議な液体

住所：東京都杉並区阿佐谷北2-9-5
電話番号：03-3336-6414
営業時間：11:00～15:00 17:00～23:00
定休日：火曜

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ABC FRIED CAKE（吉祥寺）☆カリンボール

住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目　吉祥寺ロンロン1F
電話番号：0422-28-7544
営業時間：10:00～21:00

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ロイトン札幌☆THE CONVOY NIGHT 2008 2日目

2日連続でディナーショーと言うと、そういうモノに興味の無いお友達からは
「え？？何で同じものを2回見るの？」と聞かれますが・・・
映画などと違い生モノですからね～
毎回ちょっとしたハプニングを見逃したくなかったり、日に日に進化していくショーを
見たくなるのがマニアの性でございます（笑）

　　　　　　　　　　　

今年のTHE　CONVOYのディナーショーは、12/5ロイトン札幌で始まり
12/26グランドプリンスホテル赤坂まで12本。
同じ会場で2日以上やる場合、基本的には違うお料理が提供されます。

ということで、ロイトン札幌初日に続き、2日目に食べたディナーもご紹介

「マグロのタルタルと有機玄米サラダ　ドライトマトソース」
　　　

ドライトマトのソースと一緒に頂くマグロはちょっとイタリアンな風味。
玄米サラダと一緒に食べれば和風。
家では絶対食べられないであろう、面白いお料理でした。

「カブのクリームスープ　パルメジャーの風味のクルトン添え」
　　　

チーズ風味のクルトンはクリームスープとの相性抜群
カブの甘さが優しい、女子好みのスープでした。

「タラバ蟹と真鱈の蒸し焼き　ブイヤベース風ソース」
　　　

蟹に鱈、北海道らしい素材を使った嬉しいお魚料理。
ソースは割りと薄味で、蟹の味が前面に出てきて美味しかったです～

「牛フィレ肉のローストと人参のラペ　赤ワインソース」
　　　

お肉は勿論柔らかくってジューシー
赤ワインのソースがとても好みの味で、パンにもつけて残さず頂きました

「デセール　ド　ノエル」
　　　

バニラアイスの下には、バラの香りがするムースでプリンセス気分
薄いビスケットにチョコクリームをサンドしたものを重ねたデザートも
ベリーの酸味とビターなチョコで美味でした。

共通の趣味を持つお友達との楽しい会話もはずむディナー
今年も本当に楽しいヒトトキでした。
ご一緒してくださった皆さん、ステキな思い出をありがとうございました


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パフェリオ（立川）☆ラ・フランスPa

住所：東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ１F
電話番号：042-526-1558
営業時間：10:00～21:00
ＨＰ：http://takano.jp/paferio/t_paferio.html

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BemBera network company（札幌）☆広島産カキベジタブル

住所：北海道札幌市中央区南2西7 M’sスペース1F
電話番号：011-231-5213
営業時間：12：00～23：00（L.O 22:30）
定休日：不定休

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雅屋ベイグル（札幌）☆トリコになったベイグル達 その①

花より男子、いやいや、団子なヴィシュヌ。
札幌での恒例行事をサボってまで、行きたかったのが雅屋ベイグル
札幌駅から快速電車で約10分、手稲駅からは徒歩約10分。
雪道を甘く見たブーツを履いていたヴィシュヌ。は危うく遭難しそうになりつつ
食欲だけを心の支えに、遠くに見える友達の背中を必死で追い続けました

　　　　　　　　　　　

開店直後に行かないと、売り切れてしまうこともある人気店。
この日の店頭販売数は140個。一人12個まで。
ということは。。。みんなが12個買ったら、12人位しか買えないってことか。
こりゃ激戦になるのも当たり前ですね～

お店は2人入ればイッパイのこじんまりしたスペース。
奥でベイグルを作っているのをダイレクトに見る事ができます。
開店ちょっと過ぎに到着したら、11種類のベイグルが待っていてくれました
後の人のことは考えず（ゴメンナサイ）、しっかり12個買わせて頂きました。

まだ全部は食べてないのですが、食べたものは全部美味しすぎるぅ～
ということで、何回かに分けて紹介いたします。

「キャラモンド」　　　200円
　　　

キャラメルチョコとアーモンドの組み合わせ、美味しくないはずがないっ
バランスよく入っていたので、どこを食べても美味しかった～

　　　

「シナモンとラムレーズン」　　200円
　　　

表面にたっぷりとシナモンシュガーがまぶされ、香りがとってもイイんです
レーズンはラム酒にしっとり漬けられ、ちょっぴり大人のワインにも合うベイグル。

　　　

「プレーン」　　160円
　　　

小麦粉は北海道産の”はるゆたか”ブレンド。
はるゆたかは、ヴィシュヌ。が家でパンを作るときも愛用している大好きな粉です。
もっちり＆ソフトな生地は、そのままでもほんのり甘みがあって美味

　　　

アボカド、サーモン、チーズをはさんで、サンドを作ってみました。
自画自賛したくなるほどの美味しさ～もちろんベイグルのおかげです


実は、焼きたての誘惑に負け、思わずお店の前で一個食べました
湯気がたつベイグルは、あまりの美味しさに興奮で写真を撮り忘れるほど。
久々に、自分でもヤバイと思うくらいハマリましたね～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
雅屋ベイグル
住所：北海道札幌市手稲区手稲本町3条4丁目3-30
電話番号：:011-694-1454
営業時間：11:00～16:00
定休日：水曜、土曜、第一火曜　（ほか不定休あり）

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ロイトン札幌☆THE CONVOY NIGHT 2008 初日

今回の札幌訪問、メインの目的はスープカレーではなく。。。
ここ数年、この時期はTHE　CONVOYのディナーショーの為に
ロイトン札幌に通っております
40代～50代の踊り、歌い、お芝居やコント？までするエンターテイメント集団。
現在は、6人の個性溢れる兄さん達が頑張ってます
今年も約3時間に及ぶパワフルなショー　　深夜まで大興奮でした～

　　　　　　　　　　　　

ディナーショーのもう一つのお楽しみは、ショーが始まる前に食べるコースディナー
普段はスパイス漬け（笑）なヴィシュヌ。も、この日ばかりはちょっと着飾って
セレブ気分で優雅にディナーです

「南蛮海老のマリネとアボカドのガトー　旬の野菜添え」
　　　

いきなり大好きな海老＆アボカドの組み合わせにテンションUPなヴィシュヌ。
南蛮海老は甘エビに似た優しい甘さ。
野菜はボイルされただけで味付けはなく、手前のトマトソースで美味しく頂きました。

「ツブ貝のフリカッセとキャベツのクリームスープ」
　　　

フリカッセとは・・・調べてみたら、フランスの家庭料理で白い煮込みのことらしい。
生クリームで仕上げられた上品なお味のスープでした。

「パン２種　胚芽＆ポピーシード」
　　　

一応パンblogなので撮影を（笑）
普通に美味しいホテルのパンでございました。

「鯛とパプリカの香草バター焼き　ベルガモットソース」
　　　

クリーミーだけど少し酸味のあるベルガモットソースが、鯛の味に合ってました。
香りもいい１皿でしたね～

「牛フィレ肉のポワレ　粒マスタードソース　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カボチャのグラタン添え」
　　　

久々にこれぞ　肉　というお料理を頂きました。
柔らかい牛フィレ、やっぱり良いお肉はレアが美味しいですね

「デセール　ド　ノエル」
　　　

ディナーショーでは、ワインなどのドリンクも飲み放題。
実は結構酔っ払っていたので、正確には覚えてないのですが・・・

濃厚なチョコレートアイスの下には、フランボワーズのような酸味のあるゼリー。
左は、オレンジとカスタードクリームがパイのような生地にサンドされたデザート。
どちらも美味しくって、同じテーブルのお友達にもらって2人分食べちゃいました。

本番を前に、大満足のディナー。　ごちそうさまでした

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cafe nenrinya（羽田空港）☆バームクーヘンサンドイッチ

住所：東京都大田区羽田空港3-4-2　羽田空港第2ターミナル出発ゲート内　51番搭乗口前
電話番号：03-6428-8710
営業時間：6:00～20:00
ＨＰ：http://www.nenrinya.jp/shop/haneda.html

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Nirvanam【ニルヴァナム/ニルワナム】（神谷町）☆東京タワーを見ながら南インド料理

住所：東京都港区虎ノ門3-19-7 大手ビル　2Ｆ
電話番号：011-233-5568
営業時間：月～金　11:30～14:30　18:00～22:00 (L.O.21:30)
　　　　　　 土　18:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日：日曜、祝日
ＨＰ：http://nirvanam.jp/

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GARAKU（札幌）☆2008年札幌スープカレー行脚第二弾！

住所：北海道札幌市中央区南3条西2丁目７番地串鳥さん２階
電話番号：011-233-5568
営業時間：平日11：30～15：30／17：00～23：30
　　　　　　 日祝11：30～22：00（いずれも30分前L.O.）
ＨＰ：http://www.s-garaku.com/

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casserole【キャセロール】（札幌）☆北海道産野菜を使ったスイーツ

住所：北海道札幌市中央区北2条西2丁目 STV北2条ビル1階
電話番号：011-272-5427
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜
ＨＰ：http://www.casserole.co.jp/

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ブルクベーカリー（札幌）☆北の大地で見つけたドイツパン

美味しい札幌土産を探して、丸井今井をウロウロしていたら
ちょっと気になるパン屋さんを発見

売場にはどんどん新しいパンが並べられ、地元の奥様達が次々買っていきます。
予定外の出会いだったのですが、これは見逃せません。
多少日持ちするを連れて帰ってきました～

「ブルクライヤーマイン」　　263円
　　　

お店１番人気のライ麦パン
６切れも入って、このお値段は良心的ですね～

　　　

こだわりの道産粉１００％使用
ヴィシュヌ。が今回購入したのはイチヂク＆くるみ入り。

　　　

ドイツパンにしては、やや日本人向け？で水分多目のしっとり生地。
日にちがたっても硬くならず、食べやすいパンでした。
ドライフルーツの食感がちゃんと味わえるのもポイント高いですね

円山本店には、パンだけじゃなく和菓子やソフトクリームもあるとか。
今度時間に余裕があれば、ぜひ寄ってみたいですね～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
ブルクベーカリー　丸井今井店
住所：北海道札幌市中央区南1条西2丁目　丸井今井札幌本店大通館B1
電話番号：:011-205-2185
営業時間：10:00～20:00　（日曜は19：30まで）

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TAPiR【タピ】（新大久保）☆美味しい再会！タピのカレー

しばらく諸事情により夜の営業をお休みされていたTAPiR
blogで営業再開を知り、どうしても食べたくて・・・
会社帰りに、しんおおくぼぉ～ひとりぃ～タピ～　（みちのくひとり旅のリズムで）

一人でも入りやすい、というか、一人のがくつろげるお店。
たとえ会社でイヤな事があっても、家に帰る前にリセットできる場所です。
黒板に書かれた今週のカレーをセレクト。

「3種のカレー＆ライスセット」　　1200円
　　　

ひとつめ　おから＆レンズ豆のカレー
　　　

3種の中では、一番辛かったカレー。
マスタードシード、カルダモンなどのスパイス使いが素晴らしい
柔らかなレンズ豆とおから、玉ねぎが一体となり口当たりもいいカレーでした

ふたつめ　オージービーフカレー
　　　

トロトロに煮込まれた牛すじ肉は、コラーゲンもたっぷり
ヨーグルトが馴染んで、美味しいっ
最近は、野菜や魚をチョイスする事が多く、久々のビーフカレーだったのですが
タピらしい、他のお店とはひと味違う個性が光る1品でしたね

みっつめ　チキンカバブ（スパイスつくね）カレー
　　　

酸味のきいたトマトベースのカレーに、マサラな鶏つくね入り。
スパイシーなつくねが、ヴィシュヌ。的にはかなりＨＩＴ
ライスもＯＫでしたが、パンと一緒に頂いても美味しそうでした

3つとも全然違うカレーで、ホントに大満足　



そして、食後は優しいお味のチャイでほっこり
やっぱりタピ、大好きです～　ごちそうさまでした

火曜～金曜のお昼は、お弁当販売のみですが
土曜はお弁当ではなく、お昼のセットメニューをやるそうです

あられ豆腐とピーナッツのドライカレー
サーモンとトマトのカレー
かぼちゃとココナッツのサブジ
豆乳バナナ白玉　などなど・・・他にもそそられる夜メニューだらけ。

師走は何かと慌しいですが、何とか時間作って年内にまた行きたいなぁ～

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
TAPiR （タピ）
住所：東京都新宿区百人町1-9-11
営業時間＆定休日：Blogでご確認ください
Blog：http://currytapir.blogspot.com/

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白い恋人パーク（札幌）☆みんなで楽しいチョコレートフォンデュ♪

住所：北海道札幌市西区宮の沢2条2丁目
電話番号：0120-375562
営業時間：9:00～18:00　（入館ｊは17：00まで）
定休日：年中無休
ＨＰ：http://www.shiroikoibitopark.jp/

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曼茶羅（札幌）☆きのこの盛

住所：北海道札幌市中央区北11条西21丁目　札幌場外市場食堂長屋内
電話番号：011-613-2227
営業時間：11:00～21:00（20:45 L.O）
定休日：毎週火曜（祝祭日の場合は翌日）
ＨＰ：http://www.mandara1.com/cgi-bin/mandara/siteup.cgi

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