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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
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2009.03.28    カテゴリ:  スイーツ@横浜市都筑区 

   CAFE SALON SONJIN【ソンジン】(センター北)☆フワフワ♪ホットケーキ

横浜市営地下鉄グリーンラインも開通し、ますます発展する港北地区。
大型駐車場も多いので、車でのショッピングに便利なエリア。
でも、逆に車だと通り過ぎてしまいがちなお店もあります。

ヴィシュヌ。にとっては、センター北のソンジンがまさにそんな存在。
センター北駅から歩けば2、3分。
駅前とはいえ、マンションが立ち並ぶ静かな一角にある大人の喫茶店。
阪急やノースポートモールとは方向が違い、大通りにも面しておらず
これまで行く機会を逃していました。

   sIMG_6501.jpg

カウンターに腰掛け、目の前で丁寧にいれられるコーヒーの香りに包まれながら
のんびり待つこと約30分、ついに憧れのホットケーキとご対面jumee☆SaturdayNightFeverL

「ホットケーキ生クリーム添」 飲み物セット 1312円 
(価格はチョイスするドリンクによって変わります。)
   sIMG_6505.jpg

黒いお皿の上で、凛としたホットケーキKIRA KIRA
溶かしバター、メープルシロップ、フルーツ入りの生クリームが添えられています。

   sIMG_6506.jpg

ビックリなのは、この厚みbikkuri01 スゴイですよ~jumee☆surprise11
見ているだけで、かなり満足しちゃったヴィシュヌ。でしたが
オブジェじゃありませんからね~容赦なくナイフを入れ、いただきま~すらぶ太ハート

   sIMG_6509.jpg

まるでスフレのようにフワフワ~ハート
溶かしバターとメープルシロップをたっぷりと浸み込ませれば、もう極楽にっこり
冷たい生クリームと熱々ホットケーキの温度差のある食べ合わせもオススメ。
甘さは殆ど無い大人の生クリームも好みでした。

   sIMG_6504.jpg

初めてだったので、ブレンドコーヒーを頂きました。
ポットで提供は、コーヒー好きでたくさん飲みたいヴィシュヌ。には嬉しいっ↑

シンプルでセンスの良い、落ち着いた雰囲気の店内。
お気に入りの本と一緒に、穏やかな昼下がりを過ごしたり
久しぶりに再会する親友とまったりお話したり・・・
気持ちを落ち着けて、充実したヒトトキが過ごせるとっておきの場所ですねkao03

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
CAFE SALON SONJIN (ソンジン)
住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央1-5-4
電話番号:045-911-2476
営業時間:11:30~20:00 (平日のスイーツは14:30以降)
定休日:月曜
HP:http://sonjin.lifeanddesign.com/

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以前、ノリさんがトライしていたこのくらいの厚さのホットケーキを
思い出しました。
彼はどこかのお店にインスパイアされてだったと思いますが、
それがどこだったか、すっかり忘れて思い出せませんww

このお値段はリーズナブルですね。
落ち着いた雰囲気のお店みたいですし、いいな~。

ところで、カレーはありましたか?やっぱ気になりましたww
きゃーーこの厚み!
胸きゅん(死語?)ものですね。
見ているだけで幸せになれます。
いいえ 食べてみたいです。
横浜かぁ・・・遠いけど いつか行ってみたいです!
カレーもありますよっ!
といっても、土鍋に入った焼きカレーのようなもの1種類のみですが
仲睦まじいカップルさんは、カレーの後のデザートにホットケーキを召し上がっていました♪
お二人もカレーも熱々で美味しそうでしたよ~
厚いのにフワフワだから、あっという間に食べちゃいました(^^;
センター北には、スープカレーの「アイリーアイリー」もありますし
美味しいパン屋さんもあるので、結構楽しめますよ。
いらっしゃる際はぜひお声掛けてくださいませ♪
私も1度行ったことありますよ♪
本当に感動もののホットケーキですよね!
でもウチからだとアクセスが悪くて(涙)
なんか、夢に見そうなホットケーキですね。
食べたいよぉ。
メニューに「焼きあがるまでに30分」と書かれていたのに驚きましたが
出てきたモノを見て納得(^v^)
これだけ丁寧に作られているホットケーキにはなかなか出会えないと思います。
弟子入りして作り方習ってみたいです!
このホットケーキなら、夢で押しつぶされても全然OKかも。
っていうか、ホットケーキまみれになってみたい~
そのくらい美味しかったですよっ♪






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