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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
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2009.03.20    カテゴリ:  カレー@港区 

   BAR Village Wood【ヴィレッジウッド】(新橋)☆キーマカレーとスパイスグリルで肉食獣に変身

新橋に美味しいカレーを食べさせてくれるBarがあるらしい・・・
平日ランチ常連さんであるコチラの方の記事を拝見し、ますます期待度UP↑
お休み前日の夜、お酒好きな女子3人で行ってみました。

   sIMG_6579.jpg

7時半に到着。
私達の他には、一人でカウンターにいらっしゃる常連さんのみ。

夜はカレーが食べられないかもと聞いていたので
店内の黒板に書かれた「カレー」の文字を見て、ひと安心kao03
(最近、夜もカレーを出しはじめたそうです!)

入店早々、カレー、カレーとテンション上がっていた女子3名
初対面のマスターの第一声も「インドカレー、お好きなんですか?」
全員一致の満面の笑みで「はいっ!」と元気にお返事し
とりあえずのビール絵文字名を入力してくださいと一緒に頂いたのは・・・

「砂肝カレー」
   sIMG_65813.jpg

黒板には、砂肝とアンチョビオイルのスパイシー炒めみたく書かれていたような??
(美味しいお酒のおかげで記憶が曖昧で・・・汗1 スミマセン)
メニューにある砂肝カレーと同じものとのこと。

スプーンでかき混ぜると、スパイスの香りが一気に広がりました~
カレー風味なコリコリの砂肝、これは贅沢なオツマミですグッ

   sIMG_65821.jpg

砂肝を食べた後、残ってしまうアンチョビオイル。
パンにモリモリと乗せて食べれば、これがまた絶品絵文字名を入力してください

「タンドリーチキン」  800円
   sIMG_65831.jpg

インド料理店ではなくBarですから、さすがにタンドールはありませんが・・・
グリルでじっくりと焼き上げられたチキンは、とってもジューシーで美味ハート

「スパイシーラムチョップ」  900円
   sIMG_65892.jpg

いろんなスパイスで複雑、かつ上品で深みのある味付けがされたラムチョップ。
お肉も柔らかくって、これはヤバうまです グー
レシピを聞いて、家でも作ってみたいなぁ・・・

「マライテッカ」  800円
   sIMG_65901.jpg

骨なしチキンを、カシューナッツをベースに、ヨーグルトやスパイスに漬け込み
焼き上げたマイルドな1品。
これだけ肉ばかり食べた後で、こんなに美味しく感じるとはタダモノじゃありません。

「キーマカレー」  600円
   sIMG_65931.jpg

辛口のチキンカレーは本日完売ということで、豚ひき肉のキーマカレー(中辛)に。
辛さは全くもって余裕でしたが・・・
お酒飲み仕様!? 結構濃い目でご飯が食べたくなるカレーでした。

夜も更けるにつれお店も賑わい、気付けば満席。
皆さんそれぞれのペースでお酒を楽しみ、大人の夜を満喫されているご様子。
こんなに食べていたのは、私達のグループだけでしたが
マスターもスタッフさんも温かく接してくださり、楽しい時間が過ごせましたオンプG1

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
BAR Village Wood (ヴィレッジウッド)
住所:東京都港区新橋2-10-3 岩城ビルB1
電話番号:03-5577-5340
営業時間:平日12:00~13:30 18:00~27:00 土曜18:00~27:00
定休日:日曜、祝日
HP:http://villagewood.nomaki.jp/index.htm

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一応、野菜スティックも食べましたよねww
見ての通り、写真がダメダメで・・・
でも、珍しいシチュエーションだし、美味しかったから
カレー&グリルモノは何としてでも掲載したかったのですが
野菜の写りがあまりに悪く、つい却下しちゃいました(^^;

ところで 「だちかんぞ~」 って大分弁?
これは、私が最初に夜に訪れたときに、「カレーは、昼だけ。」と言われ、ちょーガッカリしていたら、「試作品なんだけど。」と言って出してもらいました。懐かしいです。すぐさま、次の日のランチで訪問し、それ以来お気に入りです。
大分弁ではありません。

大昔のCM(確かカゴメ野菜ジュース)で野菜畑でおばあさんが、
都会の中年の息子に叫んでいるといったものです。
どこの言葉なんでしょうね?
たいめいさんにとっては、思い出深い砂肝なんですね~
BARなのに驚くほどハイレベルなお料理の数々
近くにあれば昼夜問わず通いたいですよ!
でも、自分のお財布のことを思うと、今が適度な距離ですねww
「だちかんぞ~」 気になって、調べちゃいました。
どうやら、岐阜(飛騨地方)や愛知あたりの方言らしいです。
全然知らなかったわ~ビックリ!
情報はコチラで↓

http://www.asahi-net.or.jp/~QM4H-IIM/ktb_fr01.htm






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