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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

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2009.08.16    カテゴリ:  イタリアン 

   セレブ・デ・トマト(代官山)☆優雅な気分でトマトランチ

ヴィシュヌ。の大好きな夏野菜ベスト3は、ゴーヤにオクラ
そして トマト トマト トマト

トマト好きなお友達と一緒に前から一度行ってみたかったお店
Celeb de TOMATO (セレブ・デ・トマト)
セレブと銘打つだけあって、お店があるのも青山、表参道、赤坂、自由が丘など
オシャレな場所ばかりキラリラ
HPのイメージで一番ゆったりお食事できそうな代官山店へランチに行きました。

   DVC00122.jpg

土曜のお昼前、店内は開店と同時に入られたお客様でほぼ満席jumee☆surprise11
予想通り、女子率は相当高いです。(9割以上)
過ごしやすいお天気の日だったので、テラス席でランチを頂くことに。

ランチは、パスタ、魚料理、肉料理のコース3種類。
どのコースにもトマトの文字がイッパイでテンション上がりまくり~↑

「魚料理ランチコース」 2000円(デザート変更でプラス300円)
   DVC00127.jpg

まず登場したのは完熟トマトのサラダ
素晴らしい輝き KIRA KIRA に思わずウットリ kao03
まるで宝石のようなこのトマト、静岡産の丸トマトだそうです。

   DVC00130.jpg

完熟トマトの芯をくりぬいた部分にポテトサラダが入っていました。
めっちゃジューシーで甘みもあり・・・やっぱりトマトって美味しすぎるぅ~絵文字名を入力してください

   DVC00129.jpg

ドライトマトのパンもこのお店のオリジナル。
オカワリしたかったなぁ・・・らぶ太ハート

   DVC00132.jpg

パンと一緒に美味しく頂いたミネストローネ
栃木のトマトを使っていると説明がありました。
トマトの味を最大限に生かすため、味付けは至ってシンプル。

   DVC001361.jpg

本日のお魚料理 真鯛のポアレトマトビネガーソース
芸術的に描かれたソース&お洒落な盛り付けは、まさにセレブButterfly25

   DVC00138.jpg

バジルとトマトのソースが白身魚にはピッタリですねグッ
付け合せの焼いたトマトも絶品豆電球

   DVC00140.jpg

デザートは300円プラスするとシフォンケーキに変更してもらえます。
コレがまた大当たりっグー
トマトの香りがフワ~っと広がり、幸せな気分になれるシフォンケーキでしたハート

コチラはお友達がオーダーしたパスタ&通常のデザート下

   DVC00135.jpg

トマトだけで直球勝負のパスタ、納得の1品でした。

   DVC00141.jpg

トマトのジュレ、そしてガトーショコラに添えられたソースにもトマトが使われてます。
チョコとトマトの組み合わせが想像以上にマッチしていてビックリusakya

   DVC00123.jpg

お店の中には、珍しいトマトやトマトを加工した商品も販売されています。
プレゼント用の色とりどりのトマトの詰め合わせ
トマトのロールケーキ、ティラミスにもそそられたけど・・お財布と相談しグッとガマン。

   DVC00147.jpg

でも、欲望を抑えきれず自分へのお土産にジャム(1200円)とお塩(600円)を購入。
このお塩がヴィシュヌ。的に相当なHITjumee☆SaturdayNightFeverL
細かい粒子のお塩に、同じくらい細かくしたトマトが混ぜられていて
そのまま舐めるとトマトの酸味を感じます。
スーパーで買い、冷蔵庫でキンキンに冷やしたトマトにこのお塩を振りかければ
600円で家に居ながらにして、セレブな夏の気分を満喫で~すキラリラ
これはお得!? (という発想自体が、既にセレブからかけ離れてますねうしし

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
Celeb de TOMATO (セレブ・デ・トマト)
住所:東京都渋谷区代官山町20-23 代官山ラヴェリアⅡ 1F
電話番号:03-6416-1700
営業時間:LunchTime : 11:00-15:00 (L.O 14:00) TeaTime : 15:00-17:00
DinnerTime : 17:00-23:00 (.L.O 22:00)
HP:http://www.celeb-de-tomato.com/

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セレブ!~と言う響きがすばらしいですね。

トマト的にはもっとお高い物があるんですけど、
一般には手に入りませんが。。。
*高級店に直接、生産者から届くそうです。

私は「ドライ トマト」の甘さが好きです♪
でももったいないので、畑で食べます(笑)
畑で採れたての新鮮なトマト!
東京砂漠を生活圏にする人間にはなかなか出来ない贅沢ですよ~
プランターに植えたプチトマトすら枯らせてしまうワタシには夢のまた夢でございますわww






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