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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

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2010.03.20    カテゴリ:  パン@長野県 

   天然酵母kune・kune(松本)☆トマトフォカッチャ~松本パン巡り②~

松本パン巡り2軒目は、天然酵母 kune・kune
(1軒目の記載日へのツッコミはご容赦くださいませ

ネットでの事前リサーチによると、ホシノ天然酵母、鹿児島の洗双糖、沖縄粟国の塩
など体に安全な素材にこだわっているパン屋さんとのこと。

   kunekune2.jpg

市の中心部からアルプス公園の方へ向かう途中の住宅街の中にありました。
クリーニングの看板が目立ち過ぎて、最初は気付かず前を素通りしちゃいました

   kunekune1.jpg

至ってシンプルで、とっても素敵な店内

   kunekune3.jpg

パンが並べられている木の箱も趣があります。
こういうセンス、憧れますね~

11時オープンと聞き、お昼をちょっと過ぎたあたりでお邪魔したのですが
もうかなりのパンが売り切れていました
期待に胸を膨らませ、買って帰ったパンたちはコチラ

「トマトフォカッチャ」 370円の半分(185円)
   kunekune4.jpg

友達と半分ずつのカットにも快く応じて下さいました。

   kunekune5.jpg

中まで真っ赤
少しトーストすると、トマトの香りがさらに広がりました。
塩気も強すぎず、ちょうど良い匙加減です

「食パン」 320円の半分(160円)
   kunekune7.jpg

シンプルなお店だからこそ、シンプルなパンを味わいたい~
美味しそうなミミへの欲望が抑えきれず、コレも友達と半分ずつ購入しました。

   kunekune8.jpg

天然酵母ならではの酸味&もっちり感がめっちゃ好み

   トリュフバター

トリュフバターを軽くつければ、朝からセレブ気分なトーストの出来上がり
(バターは以前DEAN & DELUCAで買ったものです。)

「シナモンロール」 320円
   kunekune6.jpg

ずっしり重いシナモンロールは最高のおやつ
家族にも大好評で一瞬でその姿が我が家の食卓から消えてしまいました。

マフィンやタルト、ケーキ類もありました。今度はチャレンジしたいなぁ…

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
天然酵母 kune・kune
住所:長野県松本市宮渕2丁目1−1
電話番号:0263-36-2456
営業時間:11:00~
定休日:水曜

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くねくねなんだ!!
ワタシと同じだ!!
おつとめご苦労様ですwww
フラフープしてるくせに、ウエストがくびれてない
お店の看板キャラも素敵でしょ!
人のコトなんて全く言えないワタシですが(^^;






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