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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

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2010.03.28    カテゴリ:  スイーツ@藤沢市 

   埜庵 kohori-noan(鵠沼海岸)☆さくら氷で春を先取り!

正直それほどかき氷大好き~な人ではない
そんなヴィシュヌ。でも何度も足を運びたくなるほど
氷の美味しさに目覚めさせてくださった埜庵さん

前に頂いた白桃も超感動だったなぁ…

そんな思いを巡らせつつ、久しぶりに行ってきました

春のメニューはこんなでした

   menu.jpg

そして気になるのは、やっぱり季節限定のモノ。

「さくら氷」 800円
   sakura1.jpg

氷も練乳も、ほんのり優しい桜色 ココロが和みますね。

   sakura2.jpg

てっぺんには、白玉と宝石のようにキラキラした桜色のゼリー。

最初は練乳ナシでさくらシロップのかかった氷をいただきます。
とっても上品な道明寺が氷になったような味わい
口の中であっという間に溶けてしまうのがもったいない気が…(貧乏性

   sakura3.jpg

食べすすめていくと、中からも白玉&小豆が登場です。ヤッター
ヒトクチ、ヒトクチ、その味わいを噛み締めて美味しく頂きました。

今回は相方が一緒だったので、もう1品。

「恵抹茶みるく」 800円
   mattya1.jpg

お店のHPによると。。。
「恵」がついた抹茶氷は普通の抹茶氷とは作り方から根本的に違う”特製”だそう。
そう言われると一層期待が高まりますね~

   mattya2.jpg

濃厚な抹茶シロップをかけると、鮮やかな緑の氷に早変わり。
苦味が爽快!
期待をはるかに上回る感動的な美味しさです。
コレは今までの人生で食べた抹茶氷の中で間違いなくナンバーワンですね

   enoshima.jpg

食後は、湘南海岸公園をお散歩。江ノ島も随分行ってないなぁ…
寒い時期でも果敢に海に挑むサーファーさん達のお姿が多いことにビックリ

   enoshima2.jpg

遊歩道の傍らに停められていた、ボードを固定できるサーファーさん仕様ママチャリ。
自宅から自転車で海に通う生活。ママチャリといえども優雅ですなぁ~

◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆
 埜庵  kohori-noan
住所:神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
電話番号:0466-33-2500
営業時間:11:00~18:00 (10月から3月は不定休)
定休日:月曜
HP:http://kohori-noan.com/index.php/module/Common/action/Index/


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前回遠慮いたしましたの。(謙虚に。)
で、ワタクシこちら未訪でございますの。
そのうちつきあってくださいましね!
そうそう、スパイスバンクの件も聞かなくちゃね!
埜庵さんの氷は、一度は召し上がったほうがいいですよ!
(あ、くどいってww)
氷はモチロンお店の方のお人柄も魅力です。

香辛料銀行は近々是非ご一緒に♪
さくら氷美味しいですよね♪
苺も美味しい時期ですが、さくら氷はウワキしてでも食べたくなります♪
さくら氷。
GWあたりまで予定とうかがったので、もう一回食べられるといいな~と思ってます!
でも、次はイチゴも。。。
かき氷は持ち帰るわけにもいかないし・・・あぁ~悩ましいっ(>_<)






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