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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

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2011.09.22    カテゴリ:  カレー@奈良県 

   タリカロ(奈良)☆衝撃!!こだわりのマトンカリー

9月吉日。

早朝の新幹線に乗り、京都経由で2年ぶりの奈良へやって来ました。
お目当てのお寺巡りも順調にすすみ、カレー好きな友人オススメのタリカロでランチ。

    tarikaro1.jpg

地元の常連さんっぽい方々が入れ替わりでいらっしゃる感じで、ヴィシュヌ。がいる間ずっと賑わってました。

事前リサーチしたベジタリアンプレートを食べる気マンマンだったのですが…
お店の方から 「今日はマトンカリーありますよ」 という魅惑のお言葉が

羊ちゃんFANとしては、このチャンスは逃すわけにはいきません。
しかも、このお店のマトンは北海道の指定牧場で育てられたものを一頭単位で買い付けていて
タイミングの合う時しか食べられないんですから。

「マトンカリー + ダール&ポリヤル」
  P1030881.jpg

せっかくなら混ぜて食べてみたかったので、豆カレー(ダール)とキャベツのスパイス炒め(ポリヤル)を追加。

まずは、それぞれ単品でのお味を確認してから、ご飯に好きなだけ乗っけてインドスタイルにマゼマゼ~

  P1030885.jpg

このマトン、見た目は普通だけど、食べたらビックリ~~まったく臭みがないんです
モツっぽい部位も使ってて、食感も楽しい。
噛めば噛むほど旨味が出てくるお肉、そしてガツンとパンチのある激辛サラサラスープのカリー。

ダールやポリヤルと混ぜたらマイルドになるかなぁ~と思いきや・・・コレが非常に浅はかな考えでした _| ̄|○
思いっきり辛いんですよ、ダール。

辛い、美味しい、辛い、美味しい・・・・

気づけば、体中の毛穴が全開 ((((;゜Д゜))) 汗も涙も鼻水もww (あっ、お食事中の方ゴメンナサイ)

久しぶりに辛さのせいで泣きながら食べるカレーに出会いました。

食べ終わってすぐは、汗だくで胃もピリピリだったけど、
食後30分たたないうちに、胃がスッキリと軽くなっているという、嬉しいスパイス効果に大感激

お店のBlog情報によると、今後お料理を作られる方が変わるようですが
お店自体は継続されるらしいので、機会があれば再訪してみたいと思います (*^-^)ノ



関連ランキング:インドカレー | 奈良駅近鉄奈良駅京終駅



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アフリカ生まれの超巨大なケヅメリクガメ軍団と生活している『ケヅメ所長』と申します。
デカ盛りが大好きでフードファイターもしています。
美味しそうですね。
また遊びに来ます。
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  • 2012.11.09 07:27  
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  • 2013.01.26 05:57  
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  • 2013.07.10 13:34  
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