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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

コメント、TB大歓迎です!
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2008.09.16    カテゴリ:  カレー@フェス・イベント 

   スリランカフェスティバル2008

代々木公園で行われていたスリランカフェスティバル2008
2年ぶりに行ってきましたダッシュ

     sIMG_1950.jpg

sIMG_1952.jpg  sIMG_1953.jpg  sIMG_1954.jpg

sIMG_1955.jpg  sIMG_1956.jpg  sIMG_1958.jpg

出店されているお店の数も、人出も2年前よりかなり増えていてビックリbikkuri01
よ~し、食べますぞっらぶ太ハート

「スリランカビーフン」 「野菜カレー」
     sIMG_1965.jpg
スリランカのビーフンはお初です豆電球
RANDIWAという茨城県にあるお店でやっていました。
辛さは殆ど無く、ややしっとり気味の食べやすいビーフンでございました。
野菜カレーは、以前の職場にいた頃ランチでお世話になっていたコートロッジ
ココナツミルクと野菜がいっぱいのカレー、久しぶりに美味しかったぁ笑う

「コットロティ」 「ワダ」
     sIMG_1966.jpg
ヴィシュヌ。の今回一番のお気に入りjumee☆SaturdayNightFeverL
練馬に本店があるディヤダハラのお料理。
スリランカの薄いパン「ロティ」を細かく刻んだものを、野菜と一緒に炒めてあります。
カレー風味の味付けがビール絵文字名を入力してくださいにピッタリ。冷めても美味しいっusakya
豆いっぱいの揚げ物「ワダ」もホクホクでした~

「ウタポン」
     sIMG_1967.jpg
可愛い名前のこのお料理はサッカールで。スリランカ版お好み焼きだそうです。
米粉の生地を厚めに焼いたものに、ココナッツチャトニをつけていただきます。
もっちり、ずっしりとお腹にたまる1品でした。

「マサラドーサ」
     sIMG_1970.jpg
これはsamuraiさんが買ってきてくれました。
見た目どおり美味しかったですグーあっという間に無くなってましたね。

「エッグホッパー」
     sIMG_1972.jpg
こちらはechigoyaさんが買ってきてくれました。
半熟卵とサンバルのようなソースをマゼマゼ・・・
周りの生地をパリパリ割って、卵をのせて食べます。シンプルだけど美味しいっにっこり

絵文字名を入力してくださいもsamuraiさんが買ってくれたモノ。
左のカレー麺のようなモノは、ジャンクな感じで懐かしい味。
右のカレーは、なかなかスパイシーで美味しゅうございましたペロッ
     
     sIMG_1971.jpg     sIMG_1975.jpg

会場では、USHIZOさんにもお会いでき楽しいヒトトキを過ごせました。
外で食べるって遠足気分でイイですよね笑い。
一人では到底食べきれない様々なお料理を満喫でき、大満足ハート
ご一緒してくださった皆様ありがとうございましたm(__)m

月末のナマステインディアがますます待ち遠しくなりました~kao03


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こんばんは。

とても楽しいひとときでした。
あまり長居できず、ゆっくりお話できなかったのが残念でしたが
堪能されたようで良かったですね。

また来年が楽しみです。
それでは、失礼しました。
私も午後からだったのですが、予想以上に店舗が多く
食べものブースをまわるのがやっとでした。
雑貨やアーユルヴェーダのお店も見たかったのですが・・・

年々規模が大きくなっているようで、嬉しいコトですね!
来年はもっと時間をかけて参加しようと思います♪






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