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ヴィシュヌ。

Author:ヴィシュヌ。
【生息地】
世田谷寄りの川崎

【特徴】
カレーとパンとスイーツ大好き!
とくにインド贔屓。
とりあえず美味しいお料理とお酒があればゴキゲン♪

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2008.07.25    カテゴリ:  スイーツ@目黒区 

   マンゴーキャロット@ポタジエ(中目黒)

目黒銀座商店街でカレーを食べた後、お土産のを買うために
オーガニック野菜を使ったベジタブルスイーツ専門店Potager(ポタジエ)さんへ。

sIMG_0956.jpg

白を貴重にした清楚な感じの店内。
ショーケースいっぱいの可愛いスイーツがワタシを食べて~KIRA KIRAと呼んでいます。
最初に迷わずチョイスしたのが 「マンゴーキャロット」
sIMG_0961.jpg

上がマンゴー&人参ムース、下がココナッツムースと2つのお味が楽しめますkao03
マンゴーよりも人参の味がちゃんとしました。
ツルツルとした食感とあっさり味で、暑い時期にも美味しく食べられるスイーツだと思います。

続いては、お店の1番人気 「グリーンショート・トマト」
sIMG_0964.jpg

緑のスポンジ生地には小松菜が
クリームと一緒に挟み込まれたトマトはちゃんとケーキになってるなぁ~と感動
クリームの甘さも控えめな、優しいお味のスイーツです。

まだ食べるのかぁ~と突っ込まれそうですが 
3品目「ゴボーショコラ」
sIMG_0963.jpg

こちらは、ガトーショコラの中にソテーした牛蒡が入っています。
写真の中央、白いクリームの下にナッツのように見えるのが牛蒡です。
カリカリッとした食感はカシューナッツのようですが・・・
牛蒡だと思ってよぉ~~く噛むと、ちゃんと牛蒡です

店内のカウンターかテラス席で飲み物と一緒にスイーツを頂くこともできます。
商品によっては、ネットでお取り寄せも可能ですよ~



◆◇◆◇◆≪お店の情報≫◆◇◆◇◆

パティスリー ポタジエ
住所:東京都目黒区上目黒2-44-9
電話番号:03-6279-7753
営業時間:10:00~20:00
定休日:年中無休
HP:http://www.potager.co.jp/user_data/shop.php

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見た目も素敵ですね。

ガトーショコラも好きです。
牛蒡を使うとは隠し技?ですねー紅茶と一緒にいただくと美味しいでしょうね。目の毒。(笑)
スイーツは見た目にやられてしまいますよね~
ここのケーキは結構小さめなので、欲張って購入しちゃいました。






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